Proovi hommikusöögiks vahel midagi muud - näiteks valmista maitsev amarandipuder!
Amarant ehk rebashein on iidne asteekide saladus, mis nüüd ka Eestisse jõudnud (seda saab näiteks Biomarketist): gluteenivaba, sisaldab aga rohkesti proteiini ja kiudainei
Moodne versioon vanast heast magusroast on valmistatud ilma piima ja munadeta. Teisiti öeldes: kui kasutada magustamiseks vahtra-, kase- või agaavisiirupit, siis on see täiesti taimne ehk veganlik roog.
Kuna jõululaual kipuvad esirinnas olema pigem rammusad road, siis sobib õhtusööki lõpetama kõhusõbralik ja gluteenivaba versioon klassikalisest rullbiskviidist.
Rullkook saab tatralt mõnusa tekstuuri ja õrnalt pähklise meki.
See kook peab seest pisut niiskeks jääma, meenutades veidi ameeriklaste kuulsat brownie-kooki.
Tarvis läheb:175 g võid3 suurt muna200 g suhkrut120 g ehk 2 dl nisujahu55 g ehk 1 dl kakaopulbritnäpuotsaga soola2 dl pohliServeerimiseks:vanillijäätist, vahu
Mõnus magustoit, milles saab ära kasutada koduaia sõstraid. Hõrgu moussee ja hapukate sõstardega tartaletid sobivad hästi ka peolauale. Selles retsepti järgi valmistades jagub tartalette kaheksale.
Pergale uuendab ja täiendab pidevalt oma šokolaadivalikut. Uued tehnoloogiad võimaldavad välja töötada põnevaid retsepte ja maitseid. Sel korral on Pergale loonud koguni kolm uut piimašokolaadi maitset.