
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
2 suurepärast pirukat: tomati- ja suvikõrvitsapirukas
Väga lihtsalt ja kiirelt valmivad pirukad, mida külalistele kohvi kõrvale pakkuda.
Tomatipirukas500 g pärmi-lehttaignat150 g pehmet kitsejuustu4 sl värsket tüümiani ehk aed-liivateed2 hakitud küüslauguküünt500 g kirss- või ploomtomateidkülmpressitud oli
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ploomipidu köögis. Hõrk ploomikook ja ploomi-vürtsmoos
Ploom sobib väga hästi nii magustoiduks kui põhiroa „rosinaks”.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Prantsuse maasikapirukas
Hõrk suvine kohvikukook tarte aux fraises Prantsusmaalt koosneb kolmest osast.
Suus sulaval liivatainapõhjal (pâte sablée) on pehme paks keedukreem (crème pâtissière) ja peal ohtralt suveküpseid maasikaid. Kui sul on oma lemmikretseptid liivataina ja ke
Kodus.ee
Köök & retseptid
Rootsi rabarberikook
Rootslased armastavad rabarberikooki kardemoniga maitsestada.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Islandi rabarberikook
Tõlkes tähendab „hjónabandssæla” abieluõnne saladust ja see on populaarseim kook Islandil.
Rabarberitäidis:
600 g punase koorega rabarberit
5 sl suhkrut
1 tl vanilliekstrakti
Põhi ja purukate:
240 g nisujahu
150 g kaerahelbeid
85 g suhkrut
4 sl pruuni s
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kolme šokolaadi brownied
Rikkalikult magusad, pealt kuivad ja seest mõnusalt niisked.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ahjupannkook õuntega
Pannkooke võib teha mitmel põneval moel.
4 portsjonit
3 muna
8 dl piima
3½ dl täisteranisujahu
½ tl soola
1 sl suhkrut
1 sl võid
5 keskmist hapukat õuna
3 sl suhkrut
2 tl kane
Kodus.ee
Köök & retseptid
Šokolaadifondant marjajäätise ja piparmündisiirupiga
Traditsiooniline hõrk magustoit veidi põnevamas uuemas võtmes.
100 g tumedat šokolaadi
150 g võid
200 g suhkrut
2 muna
2 munakollast
100 g jahu
100 ml vett
1 punt piparmünti
1 sidrun
350 ml kookospiima
450 g marju (astelpaju, vaarikaid, musti ja punasei
Kodus.ee
Köök & retseptid
Õunasuflee
Suurepärane magustoit õunast.
4 portsjonit
500 g õunapüreed
2 dl kohvikoort
riivitud apelsinikoort
2 tl kaneeli
4 muna
100 g suhkrut
võid vormide määrimiseks
Kuumuta potis õunapüreed ja kohvikoort umbes 5–6 minutit.
Kodus.ee
Köök & retseptid