Otsing

Umbrohupirukas munaga

Kevadiselt rohetav pirukas on mahlane ja maitsev. 500 g pärmi-lehtainast   Täidis: 500 g noori nõgeseid, naati või spinatit 5 dl keedetud riisi 2 muna 3 keedetud muna soola, pipart pisut riivitud muskaatpähklit 1 sl seesamiseemneid   Rulli sulanud taina
Kodutohter
Toit ja trenn

Focaccia ehk plaadisai

Praegu moes olev küpsetis, mida võib varieerida lõputult. 500 g nisujahu (millest pool võib olla täistera- või durumjahu) 1 pakk kuivpärmi 0,5 tl suhkrut 0,5 tl soola 2 dl sooja vett (40-50º) 2 sl oliiviõli rosmariini, oliive, kirsstomateid suhkrut   Se
Kodutohter
Toit ja trenn

Kiire pirukas sellest, mis kapis

Maitsev pirukas, mis on tõeline nädala ringvaade – kõik kappi jäänud juustu- ja singilõpud saab ära kasutada. Põhi 2 dl nisujahu 4 dl piima 2 muna ½ tl soola   Täidis 75 g hakitud sinki või vorsti 1 väike suvikõrvits 3 tomatit 1-3 tl kuivatatud pitsamai
Kodutohter
Toit ja trenn

Pehmed lihapallid tüümianiga

Selliseid lihapalle võib anda ka väikelastele,kui jätta osa tainast ilma soolata või panna ainult paar tera soola. 4-5 portsjonit   700 g segahakkliha (looma- ja seahakkliha) 1 muna 2 dl hapukoort 1 tl kuivatatud tüümiani 0,5 tl musta pipart 1 tl soola
Kodutohter
Toit ja trenn

Sibula-kilupirukas

Prantsusepärane sibula-kilupirukas on mõnus soolane suutäis. 300 g pärmilehttainast   Täidis: u 300 g mugulsibulaid 1 sl toiduõli 1 sl palsamäädikat 0,5 tl suhkrut pisut soola, musta pipart, Vahemere maitseainet või tüümiani 6-8 kilufileed oliive või pä
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: tarretisemunad

Üllatusmunad lihavõttepühadeks. 6 muna 6 muna 4-5 dl konservmaisi, -herneid, -paprikat või puljongis keedetud külmutatud köögivilju 5 dl liha- või köögiviljapuljongit 1 sl želatiinipulbrit 0,5 dl vett petersellilehti   Võta ükshaaval munad ja pane peene
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed