Otsing

Soome mustikavorm

Soome köögist pärit mustikkakukko ehk rättänä ehk rukkitainaga vormiküpsetis maitseb hästi vanillikastme või -jäätisega.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kreeka pähkli, porgandi ja rosina keeks

Porgandi-pähkli keeks on üsna tervislik küpsetis. 200 g rapsiõli 300 g pruuni suhkrut 3 muna 300 g nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit 2 tl jahvatatud kaneeli 100 g heledaid rosinaid 300 g riivitud porgandeid (kaal riivitult) 1 apelsini riivitud koor 100 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Põhjamaine hapupiimakook jõululauale

Külluslike söömingute lõpetuseks sobib lihtne põhjamaine hapupiimakook. Koogi võib mitu päeva varem valmis küpsetada ning selle koostises saab ära kasutada erinevaid kodumoose.  Soodat ja hapupiima sisaldava koogi puhul on tähtis, et tainas kohe pärast
Kodus.ee
Köök & retseptid

Sibulaleib

Juuretise ja pärmiga tehtud leiva kõrval on olemas ka soodaleivad, mida küpsetatakse palju just Iirimaal. 320 g nisujahu 2 sl küpsetuspulbrit 1/2 tl soola 1/2 tl jahvatatud musta pipart 200 ml rapsiõli 2 muna, lahtiklopitult 200 g piima 100 g tugevamait
Kodutohter
Toit ja trenn

Sügisepirukas

Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka.  Põhi: 2,5 dl rukkijahu2 dl nisujahu0,5 tl kuivatatud tüümiani0,5 tl soola125 g toasooja võid0,5 dl külma vettvõid vormi määrimiseks   Täidis: 1 väike porru1 l metsaseeni (kukeseened, kit
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: pirnikook

Koogis võib ära kasutada mahakukkunud poolküpseid pirne. Pirnikook 10 tükki   250 g maitsestamata jogurtit 3 muna 3 dl speltajahu 1 dl nisujahu 1,5 dl suhkrut 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl kaneeli 3 pirni   Vahusta munad suhkruga heledaks vahuks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed