Olen pärit perest, kus ema võistles naabritega moosipurkide rea pikkuses ja kurgiretseptide peensustes. Kõik see nakatas mindki ja nii olen kogu elu usinalt uusi retsepte katsetanud.
Enne kui väljast tervistavat rohelist saame, võib ka ise kasvatatud idandite ja võrsetega kevade tuppa ning kehasse tuua. Toiduenergiat annavad need vähe, eluenergiat aga ohtrasti.
Meie kehasse on ehitatud alarmsignaal selleks, et ellu jääda.
Teadlased on veendunud, et peaaegu pool kõigist avastatud vähijuhtudest on seotud meie elustiiliga ning umbes kolmandik vähkkasvajaid oleksid välditavad õige ja tervisliku toitumisega.
Eri värvi puu- ja köögiviljade ning täisteraviljatoodete kasulikkusest
Tervisliku eluviisi moodustavad harjumused, mis kaitsevad ja tugevdavad organismi selleks, et ennetada haigusi ning süvendada inimeste vaimset ja füüsilist heaolutunnet.
Selle tarbeks, et külmemal ajal saaks perele valmistada mõnusa pasta- või riisiroa, miks mitte ka seljankalaadse supi, tasub sahvrisse valmis keeta erimaitselisi tomatikastmeid. Kastmepõhjast saab pärast hõlpsalt valmistada kõiksugu maitsvaid toite!
Siis kasvata rohelist vitamiinirikast mikrosalatit ehk tõusmeid (idulehtede faasis taimi).
Pärast külvi tärkamist hakkavad kõigepealt arenema idulehed. Lase neil suuremaks kasvada, aga vaid seni, kuni idulehtede vahelt hakkavad tulema pärislehed.