Pole just tavaline, et supirohelise järele lippad hoopis katusele – aga just nii käib igapäevane elu Gospa Kuressaares, kus juba mitmendat-setmendat aastat kasvatatakse värskeid ürte oma katuseaias.
Hummust valmistatakse keedetud kikerhernestest, aga kuna kikerherned keevad kaua, on mugav kasutada juba keedetud konservkikerherneid.
Vaja läheb:
400 g konserv keedetud kikerherneid
3 kuhjaga supilusikatäit tahiinit ehk seesamipastat
1 tl jahvatatud v
Magusast loobujat tabavad tihtipeale kiusatused. Kuidas neid ületada?
1. Planeeri. Planeeri ette mida sööd ja mida poest ostad. Mõtle, mida varuksid kappi, kui nälg üllatab või tuleb nõrkushetk ja tahaks hirmsasti midagi magusat.
2. Tee selgeks ohud.
Vahel tundub, et kui koristamiseks on aega vähe, pole mõtet alustadagi. Aga kui sul on iga päev kasvõi 15 minutit või paremal juhul tund koduga tegelemiseks, saad üllatavalt palju tehtud.
Kui oled seenegurmaan, siis raja aeda austerservikute kasvatamiseks seenepeenar.
Paljude meelest on austerservikud (Pleurotus ostreatus) isegi maitsvamad kui šampinjonid, Hiinas ja Jaapanis peetakse neid lausa delikatess-seenteks.
Kui nälg kevade järele aga lausa väljakannatamatu, siis tasub klaasi alla panna mõni väike hüatsindisibul, et saaks mõnusat kevadetunnet juba varakult sisse.