KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kiire köögiviljavorm

Lihtne ja kiire köögiviljavorm sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale....

Mida vajavad tarbetaimed?

Köögiviljataimi ei kimbuta viljastumis- ja kasvuhäired, kui neid on vajaduspõhiselt väetatud ning oskuslikult hooldatud, laskmata neil üle kasvada....

Pisiroheline on tõeline supertoit, mis sisaldab täiskasvanud köögiviljast kuni 40 korda rohkem kasulikke aineid.

VITAMIINIPOMM AKNALAUAL: kas tead, mis on populaarsust koguv pisiroheline ja miks see sulle vajalik on?

Tihased hõiskavad peatset kevade algust ning aiandushuviliste süda lööb kiiremini – uue hooaja saab avada juba siis, kui õues veel hanged ja külmad. Toas aknalaual on hea teha esimesi külvikatseid nin...

vitamiinid

Milliseid vitamiine vajab nahk, et püsida terve ja heas vormis?

Kas säravama ja tervema naha nimel tasub hakata vitamiine juurde võtma? Nahk vajab normaalseks toimimiseks mitmeid toitaineid, kuid see ei tähenda, et purgitäis iluvitamiine oleks tingimata lahendus. ...

Marineeritud köögiviljad pastaga

Küpsetatud köögiviljad marinaadis on magusad ja maitsvad....

Kui sööd aedvilju regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid.

Aedviljade 5 värvi. Milline on värvide roll aedviljade vitamiinisisalduses?

Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....

seedimine, tervislik toitumine

7 toidugruppi, mis võivad toetada soolestiku tervist

Soolestiku tervisest räägitakse üha enam ning põhjusega. Meie seedetraktis elavad triljonid mikroorganismid ehk soolestiku mikrobioom, millel on oluline roll seedimises, immuunsüsteemi töös ja ainevah...

Hapendatud piimatooted on ülikasulikud

Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...

Teadlaste üllatav avastus - banaanidest leiti seos diabeediga

Soomes on läbiviidud uuring, mis annab ülevaate seosest lapse puu-, marja- ja juurviljatarbimise ning I tüüpi diabeedi prekursorite riski ja tegeliku haiguse vahel....

Üks triiki täis teelusikas on maksimaalne kogus soola, mida tohid päeva jooksul tarbida.

Millest saad ühe grammi soola? Toiduainete nimekiri on siin!

Soola ööpäevane vajadus täiskasvanud inimesel on eri andmetel 2,5–3 grammi, ent mitte rohkem kui 5–6 grammi, mille saab ühest (!) triiki teelusikatäiest. Uuringute järgi tarbitakse Euroopas keskmiselt...

Aprikoosis leidub beetakaroteeni.

Millisest toidust saame antioksüdante?

Kõige tähtsamad antioksüdandid on A-, C- ja E-vitamiin, ka mineraalained seleen ja tsink, samuti taimsed toitained, eelkõige karotenoidid ja flavonoidid. Antioksüdante saame toiduga, kusjuures need tu...

Kasulik kapsas

Kõik kapsalised sisaldavad suurel hulgal vitamiine ja mineraalaineid....

Milline toiduvalik aitab ennetada osteoporoosi?

Osteoporoosi ennetades peab olema kindel, et keha saab piisavalt ehitusmaterjali....

Lipitud-lapitud rikas kapsas

...

Karrikaste maitsestatud riisiga

Karrikaste sobib väga hästi ka tsukiini või paprika täidiseks....

Rohelised võrsed on talvine vitamiinipomm.

Tärkmed vitamiinisalatiks!

Kasvata aknalaual rohelisi võrseid värske salati saamiseks....

Vaid 5 koostisosa | Mesine seesamikana

Kergelt magusa alatooniga aasiahõnguline kana maitseb suurepäraselt vokitud või aurutatud köögiviljade ja nii riisi kui ka nuudlitega. Sama marinaad sobib ka kanakintsuliha või hiidkrevettidega....

Nipid, kuidas kasutada vähem soola

Pane alati vähem soola, kui retsept ette näeb....

Bioaktiivsed ühendid haiguste vastu

Iga päev peaks sööma viit erinevat värvi toitu, kuna looduslikult värviline toit on tulvil taimseid toitaineid ehk fütotoitaineid....

Merikapsas on hea joodi allikas.

Et sul ei tekiks joodipuudust

Joodil on tähtis osa kilpnäärmehormooni tootmisel ja sellel, et kilpnääre talitleks normaalselt....

Kui tahad juba midagi külvata …

Siis kasvata rohelist vitamiinirikast mikrosalatit ehk tõusmeid (idulehtede faasis taimi)....

Kui laps ei taha puu- ja köövilju süüa, tuleb toidulauda rikastada toidulisanditega

Paljud on meist kokku puutunud olukorraga, kus tema laps on toidu valikul üsna konservatiivne, kui mitte öelda, et ühekülgne. Enamasti ei maitse väikesetele lastele paljud puu- ja kööviljad. Viimased ...

Mis on kollageen ja miks me seda vajame?

Kollageen on üks põhilisemaid ja tähtsamaid valke inimkehas. Kollageeni leidub nahas, küüntes, kõhredes, veresoonte seintel, luudes ja hammaste dentiinis. Kollageen on sidekoe peamine komponent....

Mis on kollageen ja miks me seda vajame?

Kollageen on üks põhilisemaid ja tähtsamaid valke inimkehas. Kollageeni leidub nahas, küüntes, kõhredes, veresoonte seintel, luudes ja hammaste dentiinis. Kollageen on sidekoe peamine komponent....

Ära lase köögiviljadel ülevalmida!

Igal asjal on oma aeg. Ka köögiviljad maitsevad kõige paremini siis, kui need õigel ajal suhu pista....

Ühinenud Ajakirjad OÜ
Liivalaia 13, 10118 Tallinn, Eesti | ajakirjad@ajakirjad.ee | Tel +372 610 4000, +372 610 4001
Kõik õigused kaitstud.