
Väga sageli loeme, et üks või teine toiduaine on antioksüdant ja hea meie organismile. Mis asi see antioksüdant on ja mida head ta meile teeb?...

Kõige tähtsamad antioksüdandid on A-, C- ja E-vitamiin, ka mineraalained seleen ja tsink, samuti taimsed toitained, eelkõige karotenoidid ja flavonoidid. Antioksüdante saame toiduga, kusjuures need tu...

Mustsõstardes on palju kõrgem antioksüdantide tase kui teistes marjades või puuviljades....

Kas oled kunagi märganud, et pärast peedi söömist muutub uriin pisut roosaks? Kuigi see värvus paistab veidi ebaloomulik, on tegemist täiesti ohutu ja ajutise seisundiga....

C-vitamiin ehk askorbiinhape on võimas universaalne kaitsemees, keda on vaja organismi hoidmiseks keerulises elukeskkonnas. Askorbiinhape on väga oluline, tõhus ja tuntud antioksüdant, mis aitab organ...

Värviküllastes köögiviljades on palju fütotoitaineid, millel on vähivastane, südame- ja veresoonkonna haigusi ennetav toime. Tervisekasu on suurem, kui süüa erinevat värsket kraami – puuvilju, marju j...

Tähtis on sisemine ilu, kuid ega välinegi mööda külgi maha jookse. Et nahk oleks särav ja kaunis, tuleks tähelepanu pöörata oma toidusedelile ja lisada sinna iga päev mõni maitsev ilutoit....

Basiilik rahustab kõhtu ja alandab vererõhku....

Tomateid on kasulik süüa ka kuumutatult, sest siis omastab organism paremini tomatites sisalduvat lükopeeni, mis on kasulik antioksüdant....

Juurde võetud antioksüdantide liiga suured kogused võivad treenides teha pigem kahju kui tuua kasu. Toit on igal juhul parem kui tablett....

Iga põletiku vastu on õnneks üldjuhul olemas ka oma ravimid, kuid toidu tähtsust ravimisel on sageli alahinnatud. Lihtsates toitudes on olemas põletikuvastased koostisosad – neid toite tasub oma toidu...

...

Ploomid aitavad rauavaeguse korral: kuivatatud viljades on rauda rohkem kui värsketes. Kirsse korja siis, kui need on juba täiesti valmis, sest erinevalt murelitest ei küpse need ise edasi....

Särtsakad ingveriklõmmid turgutavad kevadootuses keha ja tervist. Pea kõik testis proovitud joogid on mugavalt väikestesse pudelitesse villitud, sobides kas hommikul või päeva jooksul tegutsemiseks jõ...

Sügisel ja talvel on kõrvits paljude toidulaual. Selles pole midagi üllatavat, sest kõrvits on tervislik ja hea köögivili. Kõrvits on hea C- ,A- ja E-vitamiini, kiudainete ja antioksüdantide allikas. ...

Granaatõun on täielik imerohi. Praegusel viirusterohkel ajal aitab granaatõun tugevdada immuunsüsteemi antioksüdantide ja vitamiinidega, samuti ohjab põletikke....

Ploomipuud on koduaias kahtlemata väga populaarsed, õunapuude järel kohe teisel kohal. Uue aastatuhande alguses loendati Eesti aedades kasvamas umbes miljon õunapuud ning rohkem kui 400 000 ploomipuud...

Peet, täpsemalt punapeet, on üks levinumaid köögivilju meie toidulaual. Peet on kõrge vitamiini- ja mineraalainete sisaldusega. Selles köögiviljas leidub ohtralt nii C-, B- kui ka E-vitamiini, mineraa...

Koduaias võiks kindlasti olla ka mustikapõõsaid, et need maitsvad ja antioksüdantidest pungil viljad oleksid kohe käeulatuses võtta....

Aju terviseks sobivad värsked köögiviljad, valgurikkad toidud ja täisteratooted. Nii vähendad ka dementsuse tekkimise riski....

Mõnusalt mahedamaitseline kõrvits on sügisel üks hinnatud aedvili. Kõrvits on madala kalorsusega köögivili, mis peidab endas palju vitamiine nagu A, C, E ning roheksti mineraale ja beetakaroteeni. A-v...

Jõhvikas on märkimisväärne looduslik antioksüdant, mis võitleb vabade radikaalide kahjulike mõjude vastu organismis, samas on sel diureetiline ja antibakteriaalne toime....

Bataati võiks oma toidulaual sagedamini kasutada. Bataat sisaldab palju kaaliumi, mis on kasulik südamele ja karoteeni, mis on antioksüdant....

Pole ime, et viimasel ajal on C-vitamiinist seerumite ja kreemide koostises saanud nahahoolduse imeaine. See võimas antioksüdant stimuleerib nahale tugevust ja elastsust andva kollageeni sünteesi ning...

Kui tervislik toitumine on sinu kirg, aga aa ei ole antioksüdantidest pungil kalest ehk lehtkapsast veel kuulnud, siis kus sa elad? „Kapsaline sobib ideaalselt grilli kõrvale värske salati sisse,“ kii...