SAMM-SAMMULT SELGEKS: kuidas hooldada vanu käsitööpitse?
Vanad käsitööpitsid on sageli hindamatu väärtusega perereliikvia. Õige hooldus aitab värskendada nende välimust ja pikendada eluiga.
Käsitöö
Otsing
Pommut ehk baklažaani maitsesta julgesti! 4 erilist retsepti
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Täidetud kõrvits
Rohke täidisega kõrvits on nagu taimne ahjupraad.
8 portsjonit
1 (1 kg) muskaatkõrvits
1 sibul
3 küüslauguküünt
200 g šampinjone
1 kott (65 g) spinatit
2 sl õli
1 sl sidrunimahla
1 tl soola
musta pipart
1 purk punaseid läätsi soolvees
150 g kitsepiima
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Varemerohi valu ja turse vastu
Varemerohtu on rahvaravis tarvitatud liigesevalu võtmiseks ja vigastustursete alandamiseks, samuti veenipõletiku ja nahahädade leevenduseks.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Tervis
Suvised võileivad
Pole midagi paremat suvisest päikesesoojast tomatist.
Suvised võileivad
2 leiva-, sepiku- või saiaviilu
2 tomatit
2 palli mozzarellat
toorjuustu võileiva määrimiseks
Vahemere ürte
soola, musta pipart
basiilikulehti
Soojenda leiva-, sepiku- või saiav
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Tuunikalatäidisega paprikad
Mõned tuunikalakonservid peaksid alati kapis tagavaraks olema, sest sellest annab teha erinevaid võileivakatteid või täidiseid.
4 portsjonit
6 (kokku u 600 g) väiksemat paprikat
3-4 viilu röstsaia või sepikut
400 g tuunikala õlis
2 küüslauguküünt
4 tom
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Läätse-sibulasupp
Variatsioon klassikalisest sibulasupist, mis annab külmal päeval sooja.
4 portsjonit
4 suurt sibulat
1 sl õli
1 tl kuivatatud tüümiani
1 loorberileht
1 l köögiviljapuljongit
1 dl punaseid läätsi
2 dl valget veini
soola ja pipart
Lisaks
riivitud juus
Kodutohter
Toit ja trenn
MÕNUS HOMMIKUSÖÖK: kahepoolsed võikud muna-majoneesisalatiga
Kreemjas munasalatis saad korraga ära kasutada suurema koguse lihavõttemune. Lihtne salat on mõnus täidis kahepoolsetele võileibadele, aga sobib hästi ka hommikusöögiks.
Nipiraamat