Uus aasta on alati toonud Käsitöö toimetusse ka muutusi – viimased aastad küll peamiselt uute rubriikide või fookusteemade kujul. Sel aastal aastal aga vahetub osaliselt ka toimetus.
Klassika, mis sobib igal ajal ja maitseb ka hea.
1 kg kartuleid
5 dl odrakruupi
umbes 1,5 l vett
4 sl toasooja võid
soola
Lisand
200 g suitsupeekonit
1 sibul
õli
Pane kruubid eelmisel päeval rohke veega ligunema.
Lõika kooritud kartulid viiludeks, pane
Kõhugripp ehk noroviirus on laialt levinud äge soolenakkus. Selle ennetamiseks tuleb korralikult pesta puu- ja aedvilju, marju ning muidugi käsi.
1. Kogu aeg peab jooksma tualeti vahet ja oksendama.
Elu võib muutuda, kui teadlikult harjutada rahulolemist eluga.
Selle asemel, et muretseda asjade pärast mis on halvasti, saame õppida nägema suuri ja väikseid asju mis on hästi ja mille eest võime olla tänulikud.
Suitsutatud kanaliha on kerge, kuid annab mõnusat suitsumaitset kogu pirukale.
500 g pärmi- või lehttainast
1 sibul
1 küüslauguküüs
1 sl õli
100 g suitsukanaliha
200 g ricotta`t
2 muna
2 peotäit spinatilehti
2 sl hakitud murulauku või rohelist sibulat
s