Kevadised tuuleiilid puhuvad mõtted suurpuhastusele nii kappides, kosmeetikaarsenalis kui mõtetes. Millal sina viimati kosmeetikariiulil inventuuri tegid?
Tervis tuleb! Järgnevalt 8 toiduainet, mis võiks nädala jooksul sinu toidulaual koha leida.
Peet
Lihtsustatult öeldes aitab peet meie kehas verd luua. Ta on tugev antioksüdant ehk siis aeglustab vananemisprotsessi.
Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki.
Tänapäeva uuringute põhjal pole otsustav tegur mitte rasva hulk, vaid rasva kvaliteet.
Seega on nii väherasvase kui ka rasvasema toiduvalikuga võimalik ennetada südamehaigusi, kui kasutatakse küllastumata ehk pehmeid rasvu.
Hea pann vajab õiget sissetöötamist ja muidugi ka õiget kasutamist. Siis ei jää toit pannile kinni ning köögitarvik kestab pikka aega.
Toidu valmistamisel on mängus keemilised protsessid toidu ja metalli vahel.
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju vaeva ja aega ei nõua.