1 kg arooniaid
1 kg õunu
500-600 g suhkrut
2 dl vett
maitsestada võib riivitud ingveri, riivitud sidruni- või apelsinikoore või kaneeliga
Puhasta ja tükelda õunad, puhasta arooniad vartest ja pane koos veega potti. Keeda kümme minutit, riisu vaht. Purusta saumikseriga püreeks.
Tõsta tagasi pliidile, lisa suhkur ja meelepärased maitsestajad, ning keeda veel 8-10 minutit.
Tõsta puhastesse purkidesse. Vähema suhkruga püree sobib praelisandiks pohlamoosi asemel.
