Kummardus keeksile. Koheva keeksi saladus + 4 maitsva keeksi retsepti
kodus.ee
Hea ja mahlane keeks on tõeline gurmeenauding. | Shutterstock

Mahlane keeks sulatab ka kõige kriitilisema maitsemeele. Glasuur lisab tavalisele keeksile pidulikkust. Moka-mandlikeeks, mahlane apelsinikeeks, viigimarja-portveinikeeks, vürtsikas keeks – leia enda lemmik.

Koheva keeksi saladused

• Või ja margariin vahustuvad kergesti, kui on toasoojad.

• Koheva munavahu saab kergemini toasoojadest munadest. Ka rasva-suhkruvahtu tasub lisada toasoojad munad.

• Kui soovid väga õhulist vahtu, vali eriti peeneteraline suhkur.

• Kui lisad rasva-suhkruvahule mune, siis riputa sekka ka veidi jahu. Vaht püsib nii paremini.

Edasi lugemiseks

Esimene kuu 0.99€, edaspidi 2.99€ kuus

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Tehnikamaailm, Kodu & Aed, Minu Aed, Jõulud, Diivan, TM Kodu & Ehitus lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

Artikli märksõnad: 
keeks
küpsetis
retsept
toit
  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid