Koheva keeksi saladused
• Või ja margariin vahustuvad kergesti, kui on toasoojad.
• Koheva munavahu saab kergemini toasoojadest munadest. Ka rasva-suhkruvahtu tasub lisada toasoojad munad.
• Kui soovid väga õhulist vahtu, vali eriti peeneteraline suhkur.
• Kui lisad rasva-suhkruvahule mune, siis riputa sekka ka veidi jahu. Vaht püsib nii paremini.
Edasi lugemiseks
Esimene kuu 0.99€, edaspidi 2.99€ kuus
Tellimiseks sisesta uue või olemasoleva kasutaja e-mail ning parool