OTSING
Tomatikaste, mis sobib kõikide toitudega
See on Prantsuse tomatikaste ehk antiboise-kaste, mis tuleb väga maitsev just suvistest magusatest tomatitest....
Tomatikaste ehk ketšup
Omatehtud tomatikaste või ketšup on maitsev ja täiesti ilma säilitusaineteta....
Terav tomatikaste
Kastme võib igaüks timmida tšilliga just nii teravaks, nagu soovib. Tuleneelajad võivad panna 3-4 tšillikauna....
Lõuna-Itaalia pasta ehk spaghetti all`assassina
See pastaroog on uskumatult maitsev, sest vee asemel küpsevad spagetid küüslauguses tomatikastmes....
Lihapallid tomatikastmes
Lihtne toit, mis maitseb kindlasti ka lastele. Serveeri koos kartulipüree või keedetud täisterapasta ning värske salatiga....
Päeva retsept: porgandi-lihapallid tomatikastmes
Porgand annab lihapallidele mõnusat magusat maitset....
Tomati-köögiviljakaste
Suvel, kui köögiviljad on kõige maitsvamad ja kõige odavamad, tasub teha nendest erinevaid hoidiseid....
Päeva retsept: munad tomatikastmes ehk shakshouka
Shakshouka on Lähis-Idas populaarne hommikusöök, kuid seda kiiresti valmivat ja maitsvat einet võib süüa igal ajal....
Karulauguga täidetud teokarbid
Praegu on karulauguaeg. Karulauku saab kasutada paljudes põnevates toitudes....
Kiired suvikõrvitsarullid
Kiire toit, mida võib erinevate täidistega lõputult varieerida....
Valmista värsketest tomatitest hõrk tomatikaste!
Tõeliselt hõrgu tomatikastme saad, kui pistad potti küpsed tomatid, lased neil piisavalt haududa ja maitsestad kastme õigesti. Happeline tomat vajab tasakaalustamiseks terakest magusat ja kuigi suhkru...
KUI TOMATEID ON ÜLE | Särtsakas tomatikaste
See itaaliapärane pastakaste ilmus meie sahvrisse mõni aasta tagasi − hea võimalus ära kasutada kõik tomatid, mis letšodest ja muudest hoidistest üle on jäänud. Retseptis toodud kogusest jagub umbes v...
VALMISTU TALVEKS: keeda kastmepõhjaks sahvrisse valmis köögiviljane tomatikaste
Selle tarbeks, et külmemal ajal saaks perele valmistada mõnusa pasta- või riisiroa, miks mitte ka seljankalaadse supi, tasub sahvrisse valmis keeta erimaitselisi tomatikastmeid. Kastmepõhjast saab pär...
Seenekrubotto. Mis söök see veel on?
No kui riisist tehakse risottot, siis kruubist teeme… krubottot. Sadu aastaid tagasi, kui kartulit-riisi siinmail veel ei tuntud, olid nende kohal igapäevasel toidulaual kruubid. Tasub tänapäevalgi pr...
Muuda grillroad maitsvamaks! Grillmarinaadid ja -kastmed
Suvi ja grillimine kuuluvad lahutamatult kokku. Kuigi poest saab osta kõikvõimalikes marinaadides grilltooteid, tuleb isetehtud marinaad täpselt oma maitse järgi ja rahakotisõbralikum ka....
Grill-liha vajab head kastet. Rantšeerokaste lihale
Grill-liha juurde käib enesestmõistetavalt hea kaste. Seda vürtsikat tomatikastet võib ka veidi rohkem valmis teha ning külams hoida, et oleks mitmel grilliüritusel käepärast võtta...
9 SÄÄSTLIKKU ROOGA | Vanast leivast saab pitsat ja tiramisut, viledatest köögiviljadest suppi, asuud ja imelisi pirukaid
Kodudes jääb meil rohkelt toitu üle, nii et prügikasti lendab seda kosmilistes kogustes. Ometi saaks ju säästa ja sellest uue roa valmistada. Vaata, mida kappides leidub, mida saaks kombineerida või m...
Pitsakeerud
Kiired suupisted nädalavahetuseks, mida võib pakkuda külalistele veini või tee kõrvale....
Kana-pestolasanje
Selles retseptis on hakkliha vahetatud kanafileeribadega ja tomatikaste koore-pestokastmega....
Päeva retsept: kana-pestolasnje
Selles retseptis on hakkliha vahetatud kanafileeribadega ja tomatikaste koore-pestokastmega. Kanaliha asemel võib proovida ka tuunikala....
Leiva lasanje
Enamasti jääb majapidamises kõige rohkem järgi leiba, saia või sepikut ja pidevalt peab mõtlema, mida sellega peale hakata. Üks hea võimalus on kasutada seda lasanjeplaatide asemel....
Päeva retsept: ahjuta küpsetatud viie minuti pitsa
Imekiire pitsa, millele võib peale panna just seda, mida külmkapis parajasti leidub....
Mõnus suupiste Mehhikost: maisikrõpsud ahjukalaga
Nacho’d ehk soojad juustuga kaetud maisikrõpsud on Mehhikost pärit populaarsed suupisted, mida serveeritakse järjest enamate lisanditega. Õpetame sind tegema suviselt kerget lõhe- või forellisnäkki, m...
Ketšup - poolt ja vastu!
Ketšup on üks levinumaid maitsestamiskastmeid mida leidub igas köögikapis. Kuid kas ketšup on ka tervislik?...
Südamlik pitsa
Miks mitte teha sõbrapäeval oma kaaslasele üks südamlik pitsa....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID