KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

hapukurk

Kurgiuputus on käes? Nii saad väiksed kurgid talveks targalt tallele panna

Suve keskpaigas jõuab paljudes koduaedades kätte hetk, mil kurke tuleb rohkem, kui pere värskelt ära süüa jõuab. Ühel päeval korjatud väike ämber kurke võib mõne päevaga muutuda suureks varuks, milleg...

 Ruljas käsnkõrvits.

Omakasvatatud pesukäsn. Kuidas valmib hea pesunuustik?

Nagu ettevõtlik perenaine saab seebitegemisega hakkama, nii võib aiapidaja suve jooksul kasvuhoones endale ka pesukäsna kasvatada. Hea saagi korral on mul neid jätkunud tervele suguvõsale!...

Herned, aedoad, porgand, sibul - need kõik on head raua allikad.

Rauarikkad toiduained. Mida süüa ja mis aitab raual imenduda?

Kõige loomulikum ja parem oleks meie organismile vajalikku rauda ammutada mitmekesisest toidust....

Metsviinapuu.

Tugevakasvulised ronitaimed koduaeda

Ronitaimed tekitavad aiamaastikus erinevaid kõrgusvaateid, kui neid aidatakse ronida väravatele, aiaskulptuuridele ja seintele. Ronitaimed sobivad kattetaimedeks nõlvadele, kivide peale või ka põõsast...

Benincasa hispida ehk talimeloni viljad. Pilt on illustratiivne.

Kuidas kasvatada koduaias eksootilisi vilju?

Heli Kuusk on Saaremaal Valjalas asuvas aias veerandsaja aasta jooksul katsetanud ja kasvatanud rohkem kui 400 erinevat sorti eksootilisi söögitaimi. Ajakirjas Minu Aed jagab ta oma kogemusi viie erit...

Hea abiline katteloor

Nii kasvuhoones kui avamaal kata külvid kattelooriga, sest maapind on veel jahe ning ööd külmad, vahel on veel öökülmagi. Kuna loor säilitab enda alla kogunenud soojust, siis idanevad seemned rutem ja...

Kasvulavad. Kasvata ja katseta

Taimelava, kuhu varakevadel seemned mulda torgata, sobib nii aiamaale kui terrassile. Kaas kaitseb taimi heitlike ilmaolude ja erinevate kahjustajate eest....

 Põhimõtteliselt võib ette kasvatada kõiki taimi. Kindlasti on populaarsemad ettekasvatatavad köögiviljade, maitsetaimede ja suvelillede taimed.

Mida pead teadma taimede ettekasvatamisel? Taimed, mis nõuavad ettekasvatamisel vaeva

Juba saab näpud mullaseks teha, sest algab taimede ettekasvatamine. Taimede seemnest ettekasvatamine on tegelikult väga põnev. Seni kuni ninasid mullast näha pole, käib peast läbi miljon mõtet: kas te...

Vitamiinirikas ebaküdoonia

Ebaküdooniat on kutsutud põhjamaa sidruniks....

Liiga kõrgel temperatuuril röstides kaotavad  kõrvitsaseemned oma toiteväärtust.

Kõrvitsaseemnetest ammuta just seda kasulikku mineraali

Kuidas koorida kõrvitsaseemneid? Mille jaoks nad eriti head on ja kui palju neid päevas süüa tuleks?...

Aeduba

Taimne valguallikas – aedoad. Armastab sooja ja tuulevaikset kohta

Aedubade kasvatamine hoogustub koos suvede pikenemise ja soojenemise ning taimetoitluse levikuga. Uued sordiliinid on aretatud just põhjapoolsemaid kasvutingimusi arvestades....

Pikeerimine – lõbus ja vajalik töö

Aedniku kevadiste tegemiste hulka kuulub tore töö − pikeerimine. See tegevus on vaja ette võtta siis, kui seemned on külvatud külvikasti....

Kibedat maitset põhjustavat kapsaitsiini on ka paprikas endas, kuid seemnetes rohkem.

Mida teha paprikaseemnetega?

Köögiviljapaprika seemneid võib kasutada paljudes toitude maitsestamiseks, ka salatites....

Valgurikas magustoit: musta oa brownie

Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole loomsed toiduained sugugi ainsad head valguallikad. Kui suhkrud ja õlid välja arvata, sisaldavad kõik taimsed toiduained valke. Suurima valgusisaldusega on kaun...

Supertoit. Õunas on peidus vähemalt 11 vitamiini

Õuntest on leitud 11 vitamiini, millest tähtsaimad on C ja P-vitamiin ning foolhape. Kes seemnedki ära sööb, saab ka E- ja A-vitamiini....

Enamasti valmistatakse Sangria punasest veinist, hooaja parimatest puuviljadest ja gaseeritud veest.

Kuulus seltskonnajook Sangria

Siin on Sangria põhiretsept, mis on tõeliselt maitsev ja lihtne. Kui lisad oma aia lemmikpuuvilju ja marju, muutub see ainult paremaks....

Kodukirja sisustusuudised märtsis

Kohe-kohe on aeg rõõmu tunda kevade algusest – tõsta aiatool rõdule, panna seemned mulda või vaadata silma uutele näitustele, et siis kodus puhvetis või maamajas rüiuvaipu või tarbeklaasi avastada....

Sügisesse seemnetest energiat

...

Aedniku proovikivi – baklažaan

Kuigi baklažaane kasvatada pole lihtne, tasub siiski proovida, sest õige küpsusastmega vili maitseb hoopis teisiti kui poest ostetu....

Mureta muru ehk lilleniit

Kuidas pääseda oma aia muruorjusest – roheala regulaarsest niitmisest, väetamisest ja kastmisest? Üks lahendusi on rajada lilleniit....

suvikõrvits

Mida teha üleküllusliku suvikõrvitsasaagiga?

Augustis jõuavad paljud aiapidajad sama tõdemuseni – suvikõrvitsaid valmib rohkem, kui pere jõuab värskelt ära süüa. Kuna suvikõrvits on väga saagikas ja viljad kasvavad kiiresti, tasub suurem saak õi...

Põlduba - toekas toitja

Peenramaal olgu kindlasti ruumi ka põldubadele, sest need on pungil täisväärtuslikke valke ja ülivajalikke mineraalaineid....

Harilik hernes tärkab kiiremini soojas pinnases.

Magusad herned sinu aias

Harilik hernes Pisum sativum kuulub kõige vanemate kultuurtaimede hulka. Harilik hernes on maitsev sort, mida on lihtne kasvatada ka väikeses tarbeaias. Koduaedades viljeldakse tavaliselt suhkruhernes...

Mahedamaitselisi idandeid võib lisada igale toidule.

Pisikesed võimsad terviseterad. Kasvatame ise erinevaid idandeid

Kõige värskema, puhtama ja väärtuslikuma tervisetoidu saab kasvatada koduköögis seemneid idandades. Eriti kiirelt ja hõlpsalt valmivad toortatra- ja nisuidandid....

aedoad

Mida teha aedubadest? Parimad viisid nende valmistamiseks ja säilitamiseks

Augustis annavad aedoad sageli kõige rikkalikumat saaki. Kui peenralt tuleb iga paari päeva tagant uus korvitäis kollaseid kaunu, tekib paratamatult küsimus, mida nendega peale hakata. Õnneks on aedoa...

EelmineLeht 5 / 25Järgmine