OTSING
Maitsev meremehe lihahautis
Rootsi köögist pärit lihtne ja mõnus kartuli-sibula-veiselihahautis. Algversioonis käib roa sisse õlu, aga see tuleb maitsev ka puljongi või isegi veega....
3 levinud sealihaga seotud müüti lükatakse ümber
Tänapäeval on teadlikust toitumisest saanud lausa trendiliikumine, mistõttu pööravad inimesed aina rohkem tähelepanu oma toiduvalikule. Ja kuigi selle üle võiks vaid rõõmu tunda, on sealhulgas hakanud...
Nutikad retseptid jaaniõhtu lihajääkidest
Jaanipäeval on lauad heast-paremast lookas ning enamasti jääb toidukraami ka küllaga järgi. Grilliõhtust üle jäänud väärtuslikest lihapaladest saab aga ka järgmistel päevadel kerge vaevaga valmistada ...
Hõrgutavad road, mida valmistada keraamilisel grillil
Grillimine on üks populaarsemaid tegevusi, mida suvisel ajal pere või sõpradega teha. Lisaks toredale ajaveetmisele on niimoodi garanteeritud ka maitsvad toiduelamused. Viimasel ajal on populaarseks m...
Kui liigesed kuluvad
Igaühele meist on kaasa antud pärilik taust, mõnel kulub liiges rohkem ja kiiremini, teisel vähem ja aeglasemalt....
Jalad löövad nõrgaks. Miks jalad ei kanna?
Nagu välk selgest taevast: äkki lööb jalg alt ära. Või isegi mõlemad jalad. Sageli on aga nii, et korraga ei astu jalad enam nii kindlalt nagu varem. Miks see nõnda on? Räägib neuroloog-taastusarst Va...
Miks käed värisevad, eriti kui teha mõningaid pingutavaid töid?
Värin on tahtest sõltumatu lihastegevus, mis avaldub väikese ulatusega edasi-tagasi liigutustes 3–13 korda sekundis. Lihaste pideva mõõduka pingeseisundiga seotud normaalset vähest värinat võib näha e...
5 lihtsat ideed ja nippi ehtida kodu munapühade rüüsse
Lapsed jumaldavad munade värvimist ja koksimist, aga lisaks sellele traditsioonile võiks pere meeleheaks kodu lihavõttepühadeks ka ehtida. Lustakaid ja efektseid nippe jagab Haabersti K-rauta kaupluse...
Liigesehaigused ja liikumine
Artroosi ei saa liikumisega parandada....
Treeni tasakaalu
Tasakaalu treenimine aitab ära hoida kukkumisi ja luumurde....
Lammas rabarberiga
See roog on pärit kaugelt Pärsiast, kus puuviljade lisamine liharoogadele on üsna levinud. Serveeri näiteks riisiga. Muide, roog jääb maitsev ka sealihaga!...
Teen trenni, aga kaal tõuseb. Mis on põhjuseks ja mida peaks muutma?
Hakkasid hoogsalt trennis käima, aga kaal ikkagi ei lange? Põhjuseks võib olla lihasmassi suurenemine, toiduga liialdamine pärast treeningut või ebapiisav liikumine päeva jooksul....
VAID VIIS KOOSTISOSA: tallekarree suviste köögiviljadega
Kui ostad liha turult, palu müüjal karree lahti lõigata, nii läheb toiduvalmistamine kodus veelgi kiiremini. Liha kõrvale sobita endale meelepäraseid, just praegu oma parimas vormis olevaid kodumaisei...
8 nõuannet mida süüa, et jätkuks energiat
Kui tööpäeva lõpuks pole enam üldse energiat, peaks üle vaatama, kas saaks oma menüüd paremaks ja tervislikumaks muuta....
Sigahea sealiharull
Liharull jääb mõnusalt mahlane....
Miks jalad külmetavad või hakkavad lihtsalt alt vedama?
Tänapäeval põhjustab jalahädasid ikka üha rohkem istuv eluviis....
Rikkaliku maitsega roog: tallekoot mokakastmega
Lambaliha on äratuntava rikkaliku maitsega. Hea ja kvaliteetne lambaliha on igal pidulaual hinnatud....
Searibid mõnusas burbooni ja mustika marinaadis
Proovi searibisid mustikatega....
Müüt või tegelikkus | Kas Kiievi kotlet on tõesti pärit Kiievist?
Paneeritud ja maitsevõiga täidetud kanafileed nimetatakse Kiievi kotletiks. Kas nimetus vastab tõele ja on tegemist tõesti Ukraina pealinnast Kiievist pärit roaga?...
Soojendab sööjaid: toitev kõrvitsa-lambalihahautis
Toitev hautis sobib tuulisel sügispäeval hästi sööjaid soojendama. Lihtne hautis nõuab kokalt vaid lühidat köögis askeldamist ega vaja pikka haudumisaega. Liha saab ka mõnekümne minutiga mõnusalt pehm...
Miks on vahel klimp kurgus?
Tunne, et tükk on kurgus on üsna tavaline häda. Enamus meist on seda tundnud....
Pannkoogid lihaga
Vanasti keetis kokkuhoidlik perenaine lihast supi, ajas pärast supiliha läbi hakklihamasina ja tegi sellest piruka- või pannkoogitäidise....
Pikkpoiss munaga
Munapühade järel on keedetud mune kodus tavaliselt küllaga. Neist saab teha munavõid, leivakatet või Šoti mune, kasutada neid salatis, isegi mõnes koogi- või küpsisetainas. Aga pista ka pikkpoisi siss...
Ahjupraad liha ja köögiviljaga
Pole midagi mõnusamat, kui kõledal õhtul on perele õhtusöögiks potitäis liha-köögiviljahautist....
Kokkamist kevadpühadeks: kohupiimaküpsised
Kevadpühade aegu hakkas vanarahvas uuesti piimatooteid sööma. Kerge ületarbimine on seega täiesti põhjendatud! Magustoiduks sobivad kohupiimaküpsised....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID