OTSING
Laktoositalumatust saab kergesti testida
...
Laktoositalumatuse diagnoosimine
Vahel tundub, et laktoosi- või gluteenitalumatus on moehaigus ja inimesed jätavad kergekäeliselt oma menüüst välja kasulikud toiduained. Laktoositalumatust ise diagnoosida ei saa, sest vaevustel võiva...
Mida on tarvis teada laktoositalumatusest?
Piimasuhkur ehk laktoos on imetajate piimas leiduv liitsuhkur, mis koosneb kahest lihtsuhkrust – glükoosist ja galaktoosist. Rinnapiim sisaldab 6–8%, lehma- ja kitsepiim 4–5% laktoosi....
Kuidas teha kindlaks laktoosi- ja gluteenitalumatus?
Üha rohkem süüakse-juuakse laktoosita ja gluteenita tooteid, sest inimesed ise väidavad, et neil on talumatus. Kuidas laktoosi- ja gluteenitalumatuse saab kindlaks teha? Kas ainult vereprooviga?...
Mida süüa, kui on laktoositalumatus? 7 nõuannet
Laktoositalumatusega seotud seedehäirete ärahoidmiseks on mitu võimalust....
Tervislikkuse lainel | Mida teha, kui tahaks küpsist süüa, aga gluteeni, laktoosi ja muna organism ei talu?
Mitte igaühel pole õnne ja võimalust suhu pista kõike, mida hing soovib, sest organism ei talu näiteks gluteeni või laktoosi. Õnneks tänapäval saavad ka allergikud kvaliteedis järeleandmisi tegemata s...
Gluteenita suvetort
Suvisest marjatordist ei pea loobuma ka need, kes ei talu gluteeni. Laktoositalumatuse korral võib kasutada vahustuvat taimset koort....
Mis on ensüümid?
Kõhuvaevusi saab ennetada nii, et eemaldada oma toidusedelist kõik raskelt seeditavad toiduained....
Kas piim on kasulik?
Inimene võib tarbida mõistlikul määral piimatooteid osana tervislikust toiduvalikust....
Kas mul on gluteenitalumatus? On mu kolesterool liiga kõrge?
Kas mul on kassiallergia? Kas mu väsimus on tingitud rauapuudusest? Kas ma olen rase?...
Kui toit teeb lapsele liiga
...
Marja-beseerull
Beseerull on gluteenivaba ja ka laktoosivaba, kui kasutada laktoosita koort ja jogurtit....
Hapendatud piimatooted | Keefir ja pett
Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Alustuseks võtame vaatluse alla keefiri ja peti....
Kas hakkame putukaid sööma?
Öko, liha-, gluteeni- ja laktoosivaba ning võimalikult proteriinirohke saab olema meie toidulaud tulevikus, selgub sel nädalal Kölni maailma suurimale toidumessile Anuga 2017 kogunenud tootjate trendi...
Šokolaadi-mousse kikerherneste ja kookoskoorega
Moodne versioon vanast heast magusroast on valmistatud ilma piima ja munadeta. Teisiti öeldes: kui kasutada magustamiseks vahtra-, kase- või agaavisiirupit, siis on see täiesti taimne ehk veganlik roo...
SUUR MAITSETEST | Proovime ära, kuidas mekivad kodumaised Kreeka jogurtid
Kuigi nime poolest vahemereline, valmistavad ka enamik Eesti suuremaid piimatootjaid Kreeka jogurtit. Proovime, kuidas maitsestamata jogurtid mekivad, ja võrdleme nende tekstuuri, et teaksid ostes kin...
Hapendatud piimatooted on ülikasulikud
Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...
Piim on põhjamaalase parim toit
...
Tervislik toit | Hapendatud piimatooted
Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Lähemalt pöörame tähelepanu jogurtile, hapupiimale, hapukoorele ja kohupiimale....
4 võimalust kõhugaaside vähendamiseks
Kõhugaasid on väga tüütud ja võivad tekitada piinlikke olukordi....
Miks kõht punnitab?
Liikumine on see, mis paneb soolegaasid liikuma ja sellepärast peab vältima pikaajalist istumist. Kõhulihaste hea toonus tuleb samuti kasuks....
Mida süüa ja mida mitte süüa kui kõht on lahti
Toiduvalik võib kõhulahtisuse sümptomeid halvendada või leevendada....
SAMM-SAMMULT | Šokolaadi-trühvlikook
Alusta aastat millegi tõeliselt luksusliku ja hõrguga, mis mekib kõigile maiasmokkadele – koogiga, kus krõbedal põhjal on kreemjas trühvlitäidis. Efektne šokolaadi-trühvlikook sobib ideaalselt nii kül...
Kodukirja köögiuudised märtsis
Kevad on alles teel, aga keha igatseb vaikselt juba kergemat kraami. Õnneks näeb toidulettidel uusi, põnevaid ja tervislikke leide. Ka kala on nüüd hea valik, käib ju kevadkuudel kibe kalapüük....
ÖKOLOOGILISED LATTE JOOGID
Vitamiinirikastest LATTE jookidest saad tervist ja energiat....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID