Kõigist fotovõistlusele "Minu aed" saadetud piltidest on näha hoolt ja armastust, aastatepikkust tööd ja vaeva, mis kuhjaga ära tasunud - koduümbruses laiub imetlusväärne maastik taimede ja puhkealadega, nutikaid leide kohtab igal sammul.
Feta juust, kurk ja redis sobivad kokku nagu meri ja tuul.
4 portsjonit
2 pikka kurki
8-10 redist
1 väike sibul
Kaste
2 sl oliiviõli
1 sl sidrunimahla
1 sl hakitud tilli
0,5 tl soola
musta pipart
Peale
200 g fetat
Lõika sibul, kurgid ja redised õhukes
Kus haugata haugikotletti või kus teha kadakamarjajäätisega suu seks – Kodukirja toimetus jagab ehedaid kodumaiseid toiduelamusi.
Magus Peipsi kurk
Peipsi äärde sõidetakse kala ja sibula järele, aga seal on ka väga head magusad krõmpsud kurgid!
Omale toiduvarude soetamisest on viimasel ajal palju räägitud. Kui endal aiamaa, on tooraine omast käest võtta, aga ka turult või poest saab nüüd piisavalt värsket kohalikku kraami.
Esimesed kõige maitsvamad aiasaadused tulevad just oma kasvuhoonest!
Valmista triiphoone hooajaks ette
Kohe, kui ilm lubab, puhasta kasvuhoone mullustest taimejäänustest (juhul, kui ei teinud seda juba sügisel) ning pese klaaside sisepind talvisest must
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi.
Kui kompostikast ajab juba üle ääre, peida taimejäänused, kokku riisutud lehed ja muu orgaaniline materjal maa sisse ehk tee n-ö süvapeenar.
Sügistööde käigus koguneb kuhjade viisi taimseid jäänuseid.
Püüda tiigist kala ja seda lõkke kohal krõbedaks praadida, õhtul suitsusaunas aeg maha võtta ning õue astudes hingata loodusega ühes rütmis: Igor ja Ljubov Akulitš tahavad oma kodu juurde rajatud pereaiandis - puhkekülas "Elulõng" seda tunnet võimalikul
Veebiportaali kodus.ee suvine fotovõistlus on lõppenud ja kandidaadid teie ees!
Kõigist fotovõitlusele saadetud piltidest on näha hoolt ja armastust, aastatepikkust tööd ja vaeva, mis kuhjaga ära tasunud - koduümbruses laiub imetlusväärne maastik taimed