Otsing

Päeva retsept: kala-kartulikotletid

Kui värsket kala parajasti pole, saab kalakotlettides kasutada külmutatud kala. 4 portsjonit   400 g jahuseid kartuleid (u 6 tk) 400 g nahata valge kala fileed (külmutatud või värske) 1 väike sibul 1 muna 1 sl sidrunimahla 0,5 tl soola musta pipart 0,5
Kodutohter
Toit ja trenn

Peedi-seenekotletid

Heal seeneaastal saab omakorjatud seeni kasutada paljudes toitudes. 3 keskmist keedetud peeti 4 dl tükeldatud soolaseeni 1 sibul 2 muna 3 sl täisteranisujahu soola, pipart, sinepit 2 sl kliisid või riivsaia õli praadimiseks   Pane peeditükid, seened ja
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartuli-seenekotletid

Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab väga maitsva ja soodsa toidu. 600 g keedetud kartuleid 300 g kupatatud seeni 100 g sibulat 50 g võid 2 sl hakitud peterselli 2 muna soola, pipart   Riivi kartulid, haki sibul ja seened.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Paneeritud läätsekotletid

Enne lihavõtteid võib teha veel ühe maitsva taimetoidu. 4 portsjonit   1 sibul 2 küüslauguküünt 2 sl õli 1 tl riivitud ingverit 0,5 tl karrit 2,5 dl punaseid läätsi 1 purk (400 g) kookospiima 3 dl vett pisut suhkrut, soola ja musta pipart 2 sl kartulija
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Punased kotletid kodujuustukastmega

Kontoritöötaja eine võiks olla kerge, kuid sisaldada vajalikke toitaineid. 4 portsjonit   300 g hakkliha 1 sibul 1 sl õli 1 keedetud kartul 1 keedetud peet (150 g) 1 marineeritud kurk 2 muna 1 sl jahu soola, pipart   Kaste 200 g kodujuustu 1 hakitud küü
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Imemaitsvad suvikõrvitsakotletid

Maitsvate pihvide valmistamiseks on vaja ainult kolme komponenti. 4 portsjonit   1 keskmine suvikõrvits 1 pakk (200 g) halloumi juustu 2 muna praadimiseks õli   Riivi suvikõrvits jämeda riiviga ja pigista sõelal üleliigne vesi välja.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Köögiviljakotletid

Pärast pikki pühi tasub vahelduseks valmistada midagi kergemat.  4-6 portsjonit   1 dl vett või piima ½ dl riivitud rukkileiba 2 riivitud kartulit 2 riivitud porgandit ½ riivitud kaalikat ½ riivitud pastinaaki ¼ riivitud juursellerit 1 hakitud sibul 2 m
Kodus.ee
Köök & retseptid

Suvikõrvitsa-fetakotletid

Hea viis kuidas ka ülekasvanud suvikõrvitsaid ära kasutada. ca 600 g suvikõrvitsat 1 porgand150 g fetajuustu2 muna5 supilusikatäit nisujahu½ laimi mahl0,5 tl soolanäputäis musta pipartpeotäis hakitud värskeid ürte (till, petersell)õli praadimiseks Riivi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed