OTSING
Kiire lõhepasta
Lõhe on koorekastmes nii maitsev, et lapsed ei pruugi üldse aru saada, et tegu on kalaga....
Trenditaimed | Milline toataim sobib sinu iselooomuga
Igal inimesel on oma taimelemmikud. Kes sobib sinuga koos elama?...
Grillitud maks õuntega
Lihale ja kalale vahelduseks võiks grillida hoopis maksa....
Tuunikala-makaronivorm
See vormitoit on nii maitsev, et kiidavad ka need, kes muidu kala ei söö....
Kikerherne-kartulikarri
Maitsev toit veganile või praelisand liha või kala kõrvale....
Aus käsitööleib, mis tehtud juuretisega
Leib nagu muiste vanaema maal tegi. Just täpselt nii maitsebki Kala&Leib kästööleib, mis ei sisalda nisu ega pärmi. Seda on ka kohe ehtsast ja puhtast maitsest tunda. Tõeline pai kõhule. Kõik test...
KODU KAUNIKS 2019 | Elurohke aed
Harjumaal Valklas on kodu ümber loodud imeline aed, mis läheb sujuvalt üle rannaniiduks. Suvel upub aed rooside ja püsilillede õitesse, mis meelitab kohale parvedena mesilasi ja muid putukaid. Suures ...
Naised Köögis pakuvad küünarnukitunnet
Naised Köögis on justkui sõbrannad, kes annavad oma lauludega jõudu edasi minna, pakkudes äratundmist, et me ei ole oma muredega üksi, ja aidates näha elu läbi huumoriprisma. Kohtusime nendega ühel mä...
Tabboulleh ehk peterselli-mündisalat tomati ja pärlkuskussiga
Suvine, kerge ja värskendav Lähis-Idast pärit salat, mis sobib nii eelroaks või suupistelauale, aga ka kala, liha või röstitud köögiviljade kõrvale....
Värske köögiõhk. Õhupuhasti oluline roll
Selleks et köögis saaks rahumeeli kala praadida ja pannilt tulevad aurud ei ajaks suitsuandureid undama, on vaja tõhusat õhupuhastit. Nende valik on rikkalik, kuid huupi osta ei tasu....
Suhkruherned Itaalia moodi
Kiire ja väga lihtne viis õhukeste suhkruhernekaunte serveerimiseks. Naudi niisama või paku grillipeol liha ja kala kõrvale....
Vürtsikas astelpajukaste
Vürtsikas kaste sobib liha- ja grilltoitude juurde, aga ka külmade kala- ja lihalõikude kõrvale....
Päeva retsept: nelja kapsa vokiroog
Kerge, kiire ja maitsev õhtusöök. Alati võib lisada veel kana või singiribasid või hoopis kalatükke....
Rabarberimajonees
Esmapilgul võib rabarberipüree lisamine majoneesile tunduda üsna hullumeelne mõte, aga mõnusalt hapukas majonees sobib väga hästi grillitud krevettide või praetud valge kala kõrvale....
Kas põlvevalu vastu aitab rahulik lamamine?
Valusat liigest ei maksa üle koormata, kuid ei tohi hoida ka liikumatult....
Nutikas remont Stalini-aegses korteris
„Olgem ausad, potentsiaali oli palju: kalasabaparketiga puitpõrandad, millesse armusin esimesest hetkest; väike Pariisi stiilis rõdu; veidi vananenud täispuitköök; keskmisest suurem koledate plaatideg...
Muna-murulaugukaste
Lihtne jahukaste, millele on lisatud murulauku ja hakitud keedetud muna. Paku näiteks kalapallide ja/või keedetud kartulite kõrvale....
Stressileevendust söögist-joogist ehk mida on vaja rahulikus eluks
Toit aitab meil mitmel moel stressiga võidelda. Näiteks kausitäis sooja kaerahelbeputru kiirendab rahustava toimega serotoniini taseme tõusu. Toit võib alandada ka vererõhku ja virgutada immuunsüsteem...
Võis hautatud porrud
Buttered leeks ehk võis hautatud porrud on populaarsed Šotimaal ja mujal Briti saartel. Sobivad hästi näiteks riisi kõrvale, aga ka liha- või kalaroogade juurde. Lihtne roog, kuid nii palju maitset!...
PEPERONATA – kuumalt või külmalt, ikka maitseb hea
Peperonata on Itaalia antipasto, mida võib serveerida röstsaial, kala lisandina, maisimannapudru ehk polenta juurde, kasutada pastakastmena. Peperonata maitseb hästi ka soojalt, aga eriti hea on see t...
Oad Poola moodi ehk aedoad à la polonaise
See roog sobib eelroaks või kergeks eineks, aga ka lisandiks mitmete kala- ja liharoogade juurde....
Mida teha kui pea on paks ja nina tatine?
Ida-Tallinna Keskhaigla dieedinõustaja ja Maxima toitumisterapeut Elle Kalamägi soovitab käheda kurgu ja nohu korral otsida abi ingverist. Ingver tekitab kuumatunnet, leevendab halba enesetunnet, iive...
Maitserikastaja. Valmista tillipesto
Tillipesto sobib kastmeks kala (sh heeringa) või varajaste kartulite juurde....
MOOD KIPUB SU TUPPA? Selle suve trendid – isekastvad istutuskastid ja roheline värv
Millised on selle suve toonid ja trendid? Ja milline eestlaste sisustusmaitse? Räägib Kaie Peerna Kalarannas asuvast salongist Perenne Interior....
KODU KAUNIKS 2019 | Parim veelahendus aias
Koduaeda on rajatud vahva vetemäng. Nutikalt on ära kasutatud asjaolu, et krunt asub nõlval ning seal on puhta veega allikas, mille vesi ringleb tiikides, koskedes ja purskkaevudes. Tiigis elavad kala...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID