OTSING
Keha kiidab tarka toiduvalikut
Kas soovid toituda tervislikult, aga nõrkushetkel söödud koogitükk või hamburger tõmbab su pingutustele vee peale? Pakume mõne tervislikuma võimaluse just sellisteks olukordadeks, kus vaim kipub keha ...
Kasvata ja kasuta. Kuremarjad oma aiast
Rabas ja siirdesoos samblamättaid kaunistavaid jõhvikaid saab edukalt kasvatada ka koduaia hapupeenras....
Väikesed köögimasinad, mis aitavad tervislikult toituda
Tervislik toitumine on meie elu aluseks, kui soovime hoiduda erinevatest haigustest ning vaevustest. Tänapäevased lahendused pakuvad meie köökidesse erinevaid uusi lahendusi, mis muudab toiduvalmistam...
Luuviljalistes palju kasulikku tervisele. Ploomid-kirsid vitamiinipommina
Ploomid aitavad rauavaeguse korral: kuivatatud viljades on rauda rohkem kui värsketes. Kirsse korja siis, kui need on juba täiesti valmis, sest erinevalt murelitest ei küpse need ise edasi....
Väldi suvetorme ka süües
Suvise toitumise üks tähtsamaid põhimõtteid on see, et toit oleks kerge, puhas ja võimalikult töötlemata. Seega tasub valida ilma ebavajalike lisanditeta, taimemürkideta kasvatatud ja e-aineteta värsk...
Segamoosid - mitut sorti koos on kasulik
Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad....
Vaevarikas toidumürgitus
Toidumürgituse raskus oleneb haiguse tekitajatest, nende toodetud mürkide hulgast, halvaks läinud toidu kogusest, mürgituse iseloomust, organismi vastupanuvõimest ja lisaks ka kaasnevatest haigustest....
Maitseküllased supertaimed
Kasvatades kiirekasvulisi pisirohetaimi või idandades seemneid – toitaineid pungil täis väikesi supertaimi –, on lihtne muuta oma menüüd tervislikumaks, lisada ilu ja maitseküllust....
Seisvas vees võib tekkida orgaanika. Kas joome tervisele ohutut vett?
Tasub meeles pidada, et kui kodust on pikemalt ära oldud, näiteks mõneks nädalaks reisil, tuleb tagasi jõudes lasta veel enne joogiks tarbimist pikemalt joosta, või panna pesumasin käima. Ka soe ja le...
Turgutust varajastest tärkajatest
Kõige kindlam on rohelisi umbrohuks peetud taimi kasutada segasalatites koos tuntud taimedega, õitest või juurtest teha aga teed – nende liiga suurtes kogustes söömine võib tekitada tervisehäireid....
Tormi Piret – üts seto paaba Pööni küläst
Tantsuõpetaja ja seto kultuuri eestvedaja Piret Torm-Kriis on õigusega uhke oma juurte üle. Eriti suure auga kannab ta vanaema ema ja vanaema valmistatud hamesid, mille kaunid mustrid kannavad endas s...
Kullapallid peenramaal. Kollased peedid ei määri sõrmi
Kui sa pole punase peedi sõber, siis proovi kollaseid – need on mahedama maitsega ja ehk magusamadki, ei määri sõrmi ning toovad taldrikule rõõmsa päikesekollase....
Toidusäilitamise ajalugu
Oma toiduvarude säilitamine pole ainuüksi inimestele omane – paljud loomadki tegelevad sellega. Meenutagem kas või oravaid, kes puuõõntesse pähkleid varuvad ja seeni kuivatavad. Vaatamegi nüüd, kuidas...
Suvi toob labajalgadele küll vabaduse, aga omajagu hädasid ka. Kuidas haudumusel ja seenel vahet teha?
Kui jätkuval suvel vilte tarvis ei lähe, pääsevad jalad mõnusasse vabadusse. Kõige suuremat vatti saavad just labajalad, mis kipuvad soojaga minema hauduma ja seent külge võtma. Mida selle vastu teha,...
Hüva nõu: nii väldid jalamuresid ja saad kodus teha luksusliku hoolduse
Jalad tänavad sind hoolitsuse eest, sest peavad nad ju sind kandma iga päev. Seega ära jää ootama, kuni tekivad esimesed tõsised probleemid – pööra jalgade heaolule tähelepanu juba varem....
Kodused kohvimasinad: nupp, portafilter või kapslid?
Aina kiireneva elutempo tõttu oleme sunnitud jahtima ka tavapärastel tööülesannetel ajasäästlikke lahendusi....
Teeneteristiga doonor
...
Supertoit, mida kasvatada aknalaual
Tõusmeid kui tõelist supertoitu saab üsna vähese vaevaga kasvatada kodusel aknalaual. Noortes taimedes on vähe kaloreid, rohkelt valku ja kiudaineid, ent eriti ohtralt erinevaid vitamiine....
Mõnus töö hilissügiseks – raja turbaaed
Hapulembestele taimedele mõeldud istutusala põhi on kaval juba hilissügisel ära teha: pika talve jooksul saab siis turvas endasse imeda kogu vihma- ja lumevee, mis taevast tuleb. Kevadel alustades pea...
Maa, kus aeg seisab ja vesi voolab mööda
Eestis on kohti, kus lehvib sügav sisekaemuslik rahu. Ja seda mitte ainult mere ääres, metsas või soode ja rabade keskel, vaid ka seal, kus maastikku kujundavad peamiselt põllud....
Kaunilt punasiiruviiruline ja eriti tervislik
Punasele sibulale annavad tumepunase või lillaka värvuse tunnustatud antioksüdandid antotsüaanid. Mida tumedam toon, seda kasulikum suutäis....
Hapendatud piimatooted on ülikasulikud
Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...
Miks sa oled nii väsinud?
Pidev väsimustunne on paljudele tuttav. Ohjelda oma väsimusetekitajaid ning püüa saada jõud ja energia tagasi....
Tervislikud mahlad kogu perele!
Mis eristab liialt magusat ja vähese toorainesisaldusega mahlajooki tõelisest mahlast? Miks on kasulik eelistada täismahla? Maitseme häid kodumaiseid mahlu, mahlajooke ja siirupeid ning hindame!...
Kõhuhädad tekitavad ebamugavust? Lihtsaid nõuandeid, kuidas seedimine korras hoida
Nii kaua, kuni seedimine on korras, me sellele väga palju ei mõtle. Kui sind aga vaevavad gaasid, kõhuvalu või -kinnisus iga päev, tekitavad need nii palju ebamugavusi, et häirivad elu tervikuna. Seed...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID