OTSING
Jõhvikad karamellikastmega
Tõeline magushapu kooslus, pigem meeldib täiskasvanuile. Soovi korral võid juurde pakkuda vahukoort või vanillijäätist....
Punavad pohlad ja jõhvikad kasvavad edukalt ka koduaias
Mustikas pole ainus metsamari, keda koduaias edukalt kasvatada saab. Harilik jõhvikas, suureviljaline jõhvikas ja pohl kasvavad hea hoolitsuse korral koduaias hästi ja rõõmustavad ka saagiga....
Päeva retsept: jõhvika-karamellikook
Magusat karamellikastet tasakaalustavad hapud jõhvikad. Seda kooki võib teha ka näiteks astelpajumarjadega....
Magusad marjad oma aiast
Teeme väikese ringkäigu maitsvate marjade maailma, et nende paljude sortide seast oleks lihtsam oma lemmik üles leida. Meie tootevalikust leiate: maasikaid, vaarikaid, karusmarju, mustikaid, pohli, jõ...
Seapraad jõhvikakastmega
Armastatud Briti toidukirjutaja Nigel Slateri retseptiidee. Mina kasutasin kamaraga välisfileed. Kui sul on pöördõhuga ahi, siis kasuta umbes 20 kraadi võrra madalamaid temperatuure....
Jõhvikavaht
Luksuslik talvine magustoit....
Gripipeletaja jõhvikatega
Hoiab eemale viirused ja tugevdab immuunsust....
Vürtsikas kaste jõhvikatest
Vürtsikas ja tervislik kaste, mida võib kasutada lihatoitude juurde....
Kapsa-ebaküdoonia-jõhvikasalat
Ebaküdoonia annab salatitele suurepärase maitse....
Marjasoo talu võlumaailm: romantilised rododendronid ja magusad mustikad
Tartust poolesaja kilomeetri kaugusel Võrtsjärve ääres asuvas Marjasoo talus avaneb kevadsuvisele külalisele lummav pilt - majesteetlike mändide vahel avavad kauneid õisi sajad rododendronid. Veidi ma...
Kas jõhvikas aitab põiepõletiku vastu?
Vähemalt pooled kõikidest naistest on elu jooksul põdenud põiepõletikku....
Päeva retsept: jõhvikakaste
Ilus värv ja hapukas maitse sobib mis tahes liha juurde ja on hea lisand võileivale....
Pärast pidu kergemalt
Pärast külluslikku detsembrit ihkavad hing ja ihu midagi kargemat ja kergemat. Või siis vähemalt kasinamat!...
Kuumutamata pasha - seda teeme lihavõtteks!
Mida rammusam kohupiim, seda maitsvam pasha. Munaga pasha on siidisem. Pistaatsiapähklid võid asendada mandlitega, kuivatatud jõhvikad rosinatega – aga rohelised pähklid ja punased jõhvikad teevad pas...
Jõujõmm jõhvikas alandab palavikku ja teeb palju muudki head
Jõhvikas on võimsa väega mari, mis targalt tarvitades võtab alla palavikku, põletikku ja vererõhku ning saab jagu muudestki tervise hädadest....
PIDULIKKU HÕNGU LAUALE | Mesised ahjujuurikad jõhvikatega
Mida rohkem temperatuur akna taga langeb, seda tihemini kutsub õhtusööki ahjus valmistama. Mahedad mee ja sinepiga röstitud juurikad sobivad pea iga talvise prae lisandiks, kuid teevad ka eraldi roana...
Metsamarjad koduaias
Jõhvikad, pohlad ja mesimurakad kasvavad edukalt ka koduaias, kui oled loonud neile sobivad tingimused ja tead, mida nad vajavad....
Karulauk, juust ja ploomid - 5 jõululaua maitset, mis muudavad traditsioonilised road huvitavaks
Seapraad, verivorst, hapukapsas ja ahjukana - juba esimesest ampsust tekitavad need traditsioonilised road mõnusa jõulutunde. Aga olgem ausad, iga aasta ühte ja sama süüa ei jaksa. HKScan Baltikumi tu...
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
Jõhvika-portveinimarmelaad
Mõnus talvine juustumoos, mis sobib hästi ka detsembrikuiste verivorstide kõrvale....
Kuremarjad oma aiast
Rabas ja siirdesoos samblamättaid kaunistavaid jõhvikaid saab edukalt kasvatada ka koduaia hapupeenras....
Šokolaadisalaami
Tegelikult on see ju vana hea kirju koer, aga tuhksuhkrus veeretatuna jätab täiesti salaami mulje....
Šokolaadisalaami isadepäevaks
Selline „vorstijupp“ on tore kingitus isale, kui pakkida see tsellofaani ja siduda otsad värvilise paelaga....
Milline smuuti meeldib sulle? Meie lugejad pakuvad välja oma lemmikud
Palusime lugejatel kirjutada, milline on nende lemmiksmuuti. Ideid tuli üle 100. Toome mõned neist teieni. Mõne smuuti saab siiski tehtud ka ilma banaanita....
Kasvata ja kasuta. Kuremarjad oma aiast
Rabas ja siirdesoos samblamättaid kaunistavaid jõhvikaid saab edukalt kasvatada ka koduaia hapupeenras....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID