Pilveleib

Kodutohter

Shutterstock

Jahuvaba leib on tõesti pehme nagu pilv.

3 munavalget

30 g suhkrut

10 g maisitärklist

Vahusta munavalged köögikombainis ja lisa vähehaaval suhkur ja tärklis. Vahusta, kuni tekib kõva vaht.

Tõsta tainakuhilad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

Küpseta 150-kraadises ahjus 25 minutit.

Artikli märksõnad: tärklis, pilveleib, munavalge

Sarnased artiklid

Kerge maasikavaht