Päeva retsept: kodune jogurtijäätis

Kodutohter
Shutterstock

Tervislik maius lastele. Jäätises saab ära kasutada suvel sügavkülma pandud marjad.

3-4 portsjonit

 

0,5 l maitsestamata jogurtit

2 dl marju

2 dl vahukoort

3-4 sl suhkrut

 

Vahusta koor suhkruga ja sega jogurtiga. Sega ettevaatlikult hulka marjad, et nad ei läheks väga katki. Tõsta plastkarpi ja pane sügavkülma. Jäätis jääb kohevam, kui teda poolkülmunult veel paar korda segada.

 

Jäätise sisse võib segada veel pähklitükke, šokolaadi- või küpsisetükke, karamellikastet vms


Artikli märksõnad: marjad, jäätis, kodune jäätis

Sarnased artiklid