
Mahlane õunakook sügisõuntest on kõikide lemmik....

Vahel võib tavalise pastatoidu või lasanje asemel teha midagi põnevamat....

Suitsutatud kanaliha on kerge, kuid annab mõnusat suitsumaitset kogu pirukale....

Vaarikakook on nii hea, et viib keele alla ja selle saab valmis teha ühes kausis....

Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....

Mõnusalt kevadine ricotta-kook sidruniga on pärit Itaaliast (torta di ricotta e limone)....

Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...

Kodukirjaga on koos kasvanud nii lugejate kodud kui juba ka uus oma kodu loojate põlvkond. Samapalju kui meenutatakse õhinat esimese kauni koduajakirja müügikioskisse ilmumise üle, mäletatakse ka seda...

Nüüd, kui ploome on igat värvi – punaseid, lillasid, siniseid, kollaseid –, saab neist ka mitmesuguseid roogi teha. Ploomid on suurepärane tooraine hoidiste valmistamisel ning mõnus täiendus küpsetist...

Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...