
Igal asjal on oma aeg. Ka köögiviljad maitsevad kõige paremini siis, kui need õigel ajal suhu pista....

Kerge, kiire ja maitsev õhtusöök. Alati võib lisada veel kana või singiribasid või hoopis kalatükke....

Värviline salat, mida võib teha korraga valmis terveks nädalaks....

Väärtuslikku rohelist mikrosalatit on talvisel ajal väga lihtne ise kasvatada ning saak valmib kiiresti....

Valge peakapsas on Eestis köögivili number üks. Aga „kapsamaailm” on tulvil huvitavaid, nii silmailu kui ka maitselamusi pakkuvaid teisendeid ja vorme, mille kasvatamise põhitõdesid me seekord tutvust...

Tükk sellist saia on täiesti lõunasöögi eest....

Kolme nädala salat võiks alati olla külmkapis....

Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...

Kapsad on ristõieliste Brassicaceae sugukonda kuuluvad külmakindlad rohttaimed, kes sobivad suurepäraselt meie kliimas kasvatamiseks. Nad väärivad meie toidulaual erilist tähelepanu, sest neid saab ka...

Ka nuikapsas kõlbab hästi hapendamiseks....