OTSING
Suvikõrvitsaspagetid
Suvikõrvitsaspagette ei pea keetma. Need küpsevad kastmes....
KUS ON KASTE? Õpi valmistama põhikastmeid, et sinu köök ka päriselt parim võiks olla!
Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...
Kartuliröstivorm
Kui keedu- või praekartulid on juba ära tüüdanud, siis proovi seda maitsvat soolast vormi....
Tõrju talvekülma tõelise kuuma šokolaadiga
Kuigi kakaod limpsida on mõnus, tasub külmal talveõhtul keeta tõeline hygge-jook: kuum šokolaad!...
Maasikatort on suviste tortide klassika
Tort on iga peo haripunkt ja koolilõpupeole pole muud vajagi....
Pärast pidu kergemalt
Pärast külluslikku detsembrit ihkavad hing ja ihu midagi kargemat ja kergemat. Või siis vähemalt kasinamat!...
Vaarikate ja mangoga kohupiimakook
Kihiline mango ja vaarikatega kohupiimakook on kerge ja elegantne ning selle valmistamiseks pole vaja ahju sooja panna....
Külm laimikook
Enne kui saaab värsket rabarberit, võib teha veel ühe laimikoogi....
NIPP | 8 kodust nõksu, kuidas teha kakao veelgi maitsvamaks!
Jagame ideid, kuidas klassikaline kakaojook lisandite abil veelgi hõrgumaks ja põnevamaks muuta....
Puuviljane pasha martsipani ja valge šokolaadiga
Eksootiliste puuviljadega rikastatud pasha on kreemjas ja värske ning magusust lisab valge šokolaad. Pasha võib nõrguma panna spetsiaalsesse vormi, aga selleks otstarbeks sobib ka mõni tihedam sõel, k...
Vastlad läätsede ja kohupiimakuklitega
...
Porgandimoosi kook
Maitsev ja ilus kook, mida küpsetada polegi vaja....
Nädalavahetuse retsept küpsetajatele: õuna-kartulipitsa kanahakklihaga
Pitsat saab igaüks teha omamoodi. Miks mitte kasutada pitsa põhjas ühe komponendina kartuleid? Samuti võib pitsale peale panna seda, mis endale maitseb. Meie pakume seekord välja kanahakkliha ja õunad...
Mustika-toorjuustukook
Želatiiniga tarretatud toorjuustukook sisaldab nii mustikanektarit kui ka mustikamarju....
Gluteenivaba maius: tatrarull vürtsikate sõstarde ja kohupiimavahuga
Kuna jõululaual kipuvad esirinnas olema pigem rammusad road, siis sobib õhtusööki lõpetama kõhusõbralik ja gluteenivaba versioon klassikalisest rullbiskviidist....
Maasikavahutort
Õrn maasikatort saab õhulisust vahuveinist. Kas teha seda alkoholiga või ilma, jääb juba valmistaja otsustada. Valmistusaeg 45 minutit + 5 tundi külmkapis...
Jõululauale: pohlavaht
Suure kõhutäie peale sobib magustoiduks midagi kerget ja õhulist....
Maasikavaht
Lahe maasikane magustoit....
Kaks jõulist ja särtsakat tervisekokteili
Päeva tasub tervitada vitamiinijoogiga. Kui ka loodus parasjagu ei haljenda, on võimalik vajalikud vitamiinid rohelisse tervisesmuutisse segada....
Hõrgutav maasika-rabarberitort
Gluteenivaba hõrgutis igapäeva hetkedeks ja pidulauale....
VAID VIIS KOOSTISOSA: põhjata ja küpsetamata kodujuustutort tikritega
Kodujuustu võid tordi jaoks püreestada, kuid ka teraliselt jääb tordi tekstuur mõnus. Kui sul napib magustoidu tahenemiseks vajalikku aega, valmista maius pokaalidesse – nii piisab ka lühemast seismis...
Köögist koduspaasse: 3 head iluravivahendit
Mõned kodused iluravivahendid tunduvad sedavõrd maitsvad, et tahaks kohe põske pista, mitte peale määrida! Kes nahka kodus turgutada tahab, võiks kõigepealt köögis ringi vaadata....
Kõrvitsakrõbedik
Lihtne, kuid hõrk järelroog. Äsja ahjust tulnud kõrvitsakrõbedik serveerituna koos vanillijäätisega viib keele alla....
Tartaletid valge šokolaadi ja sõstardega
Mõnus magustoit, milles saab ära kasutada koduaia sõstraid. Hõrgu moussee ja hapukate sõstardega tartaletid sobivad hästi ka peolauale. Selles retsepti järgi valmistades jagub tartalette kaheksale. Va...
Kirsipuding ehk trifle
Järelejäänud jõulukeeksist saab teha uue magustoidu....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID