See on üks sellistest magustoitudest, mida saab kiiresti teha, kui keegi tahab äkki midagi head.
4 portsjonit
150 g rukkileiba
30 g võid
1 dl fariinisuhkrut
0,5 tl kaneeli
400 g kohupiima või kohupiimapastat
4 sl moosi (aprikoosi, kirsi)
Riivi leib
Peale raskeid jõulusööke kulub ära kerge puuviljane magustoit.
kiivisid
marju
Pese ja koori kiivid ning lõika sektoriteks. Säti kuusekujuliselt taldrikule ja ehi kuusk marjadega.
Kausitoitude oluline osa on maitsev kaste, millega maitsestada kausis olevad neutraalse maitsega toiduained.
4 portsjonit
400 g kanafileed
1 tl soola
¼ tl suhkrut
½ tl tšillihelbeid
2 tl seesamiseemneid
1 sl seesamiõli
3 dl keedetud täisterapastat
2 p
Soojendav talvine toit, mille suurepärase maitse saladus seisneb pikas ja aeglases hautamises.
3-4 portsjonit
300-400 g sea- või loomalihaguljašši
1 sibul
2 küüslauguküünt
1 sl õli
1 kaalikas
4 porgandit
1 loorberileht
2 dl keeva vett
soola, musta pip