Tavaliselt tehakse focaccia`t küüslaugu, soola ja rosmariiniga, kuid lastele maitseb kindlasti marjadega variant.
500 g nisujahu (millest pool võib olla täistera- või durumjahu)
1 pakk kuivpärmi
2 tl suhkrut
0,5 tl soola
2 dl sooja vett (40-50º)
2 sl ol
Praegu moes olev küpsetis, mida võib varieerida lõputult.
500 g nisujahu (millest pool võib olla täistera- või durumjahu)
1 pakk kuivpärmi
0,5 tl suhkrut
0,5 tl soola
2 dl sooja vett (40-50º)
2 sl oliiviõli
rosmariini, oliive, kirsstomateid
suhkrut
Se
Pasta on tavaliselt laste lemmik ja värsket pastat võib teha koos perega. Lastel on põnev pastamasinat vändata.
3 portsjonit
300 g durumnisujahu
3 muna
1 sl oliiviõli
näpuotsaga soola
1. Kuhja jahu tööpinnale ja vajuta sisse lohk.
Kaneelisaiad on ilmselt pannkookide järel populaarsuselt teine küpsetis Eestis, aga vahelduseks võib neid serveerida ka tordi kujul.
Tainas:
25 g presspärmi
2,5 dl käesooja piima või vett
50 g suhkrut
u 450 g nisujahu
75 g toasooja võid
0,5 tl soola
V
Kui panna ühel detsembriõhtul ahju piparkoogistritsel ning istuda siis mõnda aega köögis ja vaadata härmakristallide sädelust akna taga, võib olla peaaegu kindel, et vähemalt korraks vilksatab su seest läbi miski, mida võib nimetada jõulutundeks.
Head
Väga mahlane ja „kirsine” kook, millel on huvitav paksust kirsikompotist täidis.
Ungaris liigub sellest koogist mitmeid versioone, meie jäime lõpuks kirsirohke variandi juurde.
Tainas:300 g nisujahu100 g tuhksuhkrut1 tl küpsetuspulbritnäpuotsaga soola1