Hea makaronitoidu jaoks polegi palju vaja: natuke brokolit, tugevamaitselist riivjuustu ja sorts koort.
4 portsjonit
300 g brokolit
300 g pastat (täistera)
2 köögiviljapuljongi kuubikut
1 sibul
2 küüslauguküünt
2 sl võid
1 sl nisujahu
½ tl karrit
2 dl
Grillitud juust meega on magus-soolane suutäis, mis sobib hästi sõbrapäeva õhtusöögiks.
1 suur Brie või Camambert`i juustu ratas
0,5 sl toasooja võid
1 tl Dijoni sinepit
peotäis Kreeka pähkleid
2 tl mett
serveerimiseks viilutatud pikk sai
Sega kokku v
Maitsev lisand prae kõrvale.
500 g sibulaid
1 kg tomateid
700 g õunu
250 g rosinaid
500 g toorsuhkrut
1 tl soola
1 dl ürdi valge veini äädikat
½ dl õunaveiniäädikat
1 tl sinepiseemneid
1 tl Cayenne’i pipart
Koori ja tükelda sibulad.