OTSING
Lilled ja köögiviljad koos. Dekoratiivsed kultuurtaimed
Suvelillede pottides kasvavad üha sagedamini ka peenramaalt tuntud taimed. Uhkeid taimi on meeldiv vaadata ka rõdu kasvukastides ja lisaboonuseks on maitsev saak....
Kuivmüür meeldib taimedele
Kuidas laduda kuivmüüri ja mida sinna istutada?...
Päeva retsept: vürtsikas kõrvitsapüreesupp
Igaüks võib maitsestada supi just nii, nagu soovib....
Eesti oma mustikasort - saagikas ja talvekindel
Paarkümmend aastat kestnud kodumaise poolkõrge mustika sordi ’Are’ aretajad võivad uhkust tunda, sest nüüd on neid tugeva maitsega saagikaid ja talvekindlaid marju tunnustatud ka rahvusvaheliselt....
Tomati-avokaadosalsa
Tervislik taimne võileivakate....
5+ nõuannet paprika kasvatamiseks
Paprika on tšilli suureviljaline ja mahedamaitseline õde. Hariliku paprika Capsicum annuum kollased ja punased viljad on isuäratavad nii toorelt kui küpsetatult. Tema veidi eksootilise olekuga vilja k...
Pidulik ploomikompott
See ploomikompott maitseb hästi nii vanillijäätise kui ka paksema Kreeka või Türgi jogurtiga. Mõnus lõpetus sügisesele pidulikumale õhtusöögile....
Just nii kaua idandatud seemnetes on kõige rohkem väärtuslikke aineid
Just nüüd on õige aeg kasvata endale ise toas kevadvirgutust – idandeid. Need annavad vähe toiduenergiat, kuid see-eest rohkesti eluindu....
Karulaugu-naadipesto
Kui panna karulauk pooleks naadiga, pole pesto nii krehvtine ja seda võib kasutada või asemel tervislikuks leivamäärdeks....
Püsikud annavad aiale värviilu
Püsikuid võib kasvatada peenardes või ka pinnakattetaimedena muru asemel. Põhjamaises ilmastikus saab kasvatada enam-vähem samu taimeliike ja sorte igal pool....
Sellerivarred tahavad nipikat kasvatamist
Taime omapärane maitse hakkab proovides kindlasti meeldima. Varsseller sobib kalorivaese toiduna kaalulangetajatele. Sisaldab vajalikke vitamiine ja mineraalaineid....
Kinoa toidab ja tervendab
...
Arbuus ja melon koduaiast?
Üha enam on aednikke, kes tahavad oma oskusi proovile panna eksootilisemate viljade, nagu meloni, arbuusi või muskaatkõrvitsa kasvatamisel. See on meie kliimas täiesti võimalik, teada tuleb vaid mõnin...
Millal alustada aialindude toitmist ja mida neile kindlasti mitte anda?
Sügise saabudes hakkavad paljud aiaomanikud mõtlema, millal võiks lindudele toidumaja välja panna. Kuigi esimesed külmad võivad tekitada soovi sulelistele kohe appi tõtata, ei tasu toitmisega kiirusta...
Tervislik mahl oma aiast!
Tugeva konstruktsiooniga mahlapress, mis lihtsustab oluliselt majapidamises mahlavalmistamist....
Kuidas teha vitamiinimuffineid?
Võrsed, idandid ja oras on tervislik toidulisand, mis sobib lihavõttemuru asemel isegi pühadelauale....
Sidrunimaitseline kõrvitsapüreesupp
Vürtsikas kuldkollane supp....
Ahjukana röstitud kõrvitsaga
Ahjukana nagu ahjukana ikka, aga sel korral imeliselt aromaatse ja põneva Bengali-pärase maitsestusega kõrvitsaga....
Juunis pole veel hilja: 7 lille, mida saab praegu istutada ja mis õitsevad sügiseni
Paljud arvavad, et juunikuu saabumisega on lillede istutamise aeg läbi ja kevadel tegemata jäänud aiatööd tuleb järgmisesse aastasse lükata. Tegelikult on suve algus suurepärane aeg aeda uue värvi lis...
Kuidas saada aeda väheste kulutustega rohkem meelepäraseid taimi?
Aednike üheks meelistegevuseks on kindlasti pidev katsetamine. Aprillis ja mais on paras aeg kasvatada katmikalal ette neid suvelilli, kelle õitsemist soovitakse näha veidi varem või kes muidu meie lü...
Keefiritarretised kinkanikompotiga
Itaalia kuulsa desserdi panna cotta põhimõttel valmistatud tarretised – koore eelnev kuumutamine annab magustoidule mõnusa maitsenüansi. Meie kasutasime silikoonist muffinivorme, aga võid teha desserd...
Looduslik vabadus ‒ lillemuru
Aia ilme rikastamiseks ei pea tingimata rajama lilleniitu. Piisab, kui vähem või kohati üldse mitte muru niita. Siis võib see muutuda rohelisest vaibast täiesti omaette vaatamisväärsuseks – lillemuruk...
Rohenäppude lemmikaeg! Toimetusi jagub aias ja rõdul lõputult, aga mida peaks tegema otsekohe?
Nüüd kui aprillikuised riisumised ja heakorratööd on viimaks ometi ära tehtud, algab maikuu saabudes rohenäppude lemmikaeg – saab istutada ja ilu luua. Võimalusi selleks on nii rõdul, terrassil kui ka...
Suured lemmikud. Kuidas kasvatada herneid?
Aedhernest on lihtne kasvatada: ta talub jahedamat kevadet, varased sordid valmivad võrdlemisi kiiresti. Oluline on leida sobiva taimede kasvukõrguse, maitse ja terade magususega sordid....
5 nippi: nii saad kurgipeenralt hea saagi
Kurk on meie suvisel peenral üks lemmikköögivilju: seda kohe peab suvel sööma ning talveks ka purki panema. Kuidas saada aga oma aiast rohkem kurgisaaki?...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID