OTSING
Täidetud sai
Külalised tulemas, kuid pirukat ei jõua enam küpsetada? Pole midagi, tee hoopis täidetud sai kohvi kõrvale....
Lillkapsa pitsaroog
Maitseb nagu pitsa, aga taina asemel on lillkapsas....
Suvine segasalat
Salat on kõige parem siis, kui kartulid on veel soojad....
Kevadine nõgesepirukas
Esimesed väikesed vitamiinirikkad nõgesed tuleb ära kasutada supis ja pirukas....
Nõgese-naadipirukas
Kevadel võib panna nii nõgest kui ka naati supi ja piruka sisse, siis on pärast vähem niita....
Elagu karulauk!
Üldrahvalik karulaugu korjamise aeg on käes!...
Toitev suvesalat
Salat on kõige parem siis, kui kartulid on veel soojad....
Rikkalik jõululaud Kikasega
Sel aastal tuleb rikkalik jõululaud Kikase mitmekesise lihavalikuga....
5 põnevat toitu, mida valmistada köögikombaini abiga
Söögi valmistamine on midagi, millel võib olla mitu head külge. Esiteks võib ta olla hea viis sisustada oma aega ja omandada uusi oskusi, kui teile meeldib katsetada uusi ja huvitavaid retsepte. Teise...
Jälle on käes üldrahvalik karulaugu korjamise aeg!
Karulauk sisaldab ligi 20 korda rohkem C-vitamiini kui sidrun....
Pelmeenid või ravioolid suvikõrvitsakastmes
Nii saab keedetud pelmeene muuta märksa põnevamaks roaks....
LÕUNA KAASA: kartuli-liha(ta)palliroog spinatiga
Kartulid ja lihapallid on alati maitsev kooslus, eriti kui pannile jõuavad kodumaised mugulad. Kes liha oma taldrikule ei soovi, saab rooga valmistada ka meelepäraste taimsete pallikestega, mida on po...
Nõgesepirukas
Nüüd on õige aeg kasutada noori nõgeseid nii pirukas kui ka supis....
KESKSUVINE ROOG | Köögivilja-hakklihapann
Kesksuvi on kokkajale imeliselt rikkalik aeg, sest kõik see värske kraam, mis peenralt tuleb, nõuab potti, pannile või ahju panemist. Just nüüd on eriti mugav küpsetada „kõik ühes“ ahjurooga, sest vär...
Nõgesepirukas
Tervislik pirukas, mille tooraine kasvab lihtsalt põõsa all....
ROAD, MIDA SA TAHAD PALAVAGA SÜÜA | Heeringajäätis, okroška, salatid lõhe ja kanaga, vrapid ning koogid mustikate, maasikate ja kohupiimaga, lisaks jäine vahvlitort
Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata. Seepärast pakume värsketest hõrkudest suveandidest roogi, mida pole keeruline valmistada....
Kuidas valmistada ise marinaad kanašašlõkile?
Marinaadi valmistamine šašlõkile võib pealtnäha tunduda keeruline kokakunst, millega saavad ainult parimad grillmeistrid hakkama. Sellisel mõttel ei tasu end heidutada lasta, sest tegelikkuses on liha...
Viinapuu vajab rohelist lõikust
Viinapuu suvist korrastamist nimetatakse roheliseks lõikuseks, kuna eemaldatakse vaid suvel moodustunud rohtseid võrseid. Kuidas need ära tunda?...
Päeva retsept: omatehtud värske pasta
Pasta on tavaliselt laste lemmik ja värsket pastat võib teha koos perega. Lastel on põnev pastamasinat vändata....
Basiilik on tõeline tervisepomm
Basiilik rahustab kõhtu ja alandab vererõhku....
Häid nõuandeid, kuidas valida kannmikserit! Lisaks kokkajate soovitused!
Kannmikseri tähtsust köögiarsenalis ei tasu alahinnata. Näiteks hertsoginna Meghan Markle’i jaoks oli see ainuke asi, mille ta oma esimese abikaasa juurest lahkudes kiirustades kaasa haaras. Seega vis...
Ole ettevaatlik: osa eestimaalaste lemmiktaimest on mürgine
Terviseamet tuletab oma Facebooki lehel inimestele meelde, et enne rohelise lehe söömist tuleks ikka veenduda, et teate, millega tegu. Mürgistuste infoliin 16 662 on tänavu mais vastu võtnud 15 telefo...
Karulauk viib keele alla. Ideid ja retsepte
Kevad toob metsa alla, aianurka ja turulettidele magusmahlase ja mahedalt küüslauguse karulaugu....
Ettevaatlik tasub olla nii rabarberi kui karulaugu söömisel. Hooletus võib põhjustada raske mürgistuse
Terviseamet tuletab seoses soojade ilmade saabumisega meelde, et nii mõnigi aias või metsas tärkav taim võib söömisel olla tervisele kahjulik ning põhjustada tõsise tervisehäda....
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID