VIIVAD KEELE ALLA! Klassikalised kohupiimasõrnikud
Hõrkude ja hästi kuju hoidvate sõrnikute saamiseks lase tainal enne praadima asumist pool tunnikest puhata, et jahu jõuaks paisuda.
Nipiraamat
Otsing
Kas puu lõikehaava katmine määrdega on vajalik?
Ajast aega on suuremate lõikehaavade katmiseks kasutatud aiavaha ehk pookevaha.
Mugavamad kasutada ja haaval paremini püsivad on pintsliga pudelites või tuupides haavamäärded, mida sõltuvalt tootjast ja tõlkest nii peitsideks kui palsamiteks kutsutakse.
Kodus.ee
Aed & taimed
2 soolast torti: mereline võileivatort ja heeringatort
Krevettide, õrnsoolalõhe ja siiakalaga võileivatorti võid viimistleda keedetud sparglivartega. Kui sparglit käepärast ei ole, saad tordi külgi kaunistada ka tugevama lehtsalati, näiteks ‘Frillice’ lehtedega võo kurgiga.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Hoia toonust ka talvel. Mida süüa?
Põhjamaise karmi talvega käivad kokku soe aluspesu, mitmekihiline rõivastus, aurav hingeõhk… ning rammus toit ja vähene liikumine. Ega lisakilodki siis kaugel ole.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Tervis
SAMM-SAMMULT | Šokolaadi-trühvlikook
Alusta aastat millegi tõeliselt luksusliku ja hõrguga, mis mekib kõigile maiasmokkadele – koogiga, kus krõbedal põhjal on kreemjas trühvlitäidis. Efektne šokolaadi-trühvlikook sobib ideaalselt nii külla kaasa võtmiseks kui ka koduse pidulikuma õhtusöögi l
Nipiraamat
VAID 5 KOOSTISOSA | Vanilline lumepallisupp mandlitega
Kreemjal vanillikastmel ujuvad õhulised munavahupilvekesed tõepoolest meenutavad kohevaid hangi.Magustoidule lisavad tekstuuri ja pidulikkust röstitud mandlilaastud. Serveerimisel võid kaussidesse puistata ka mõned marjad.
Vaja läheb (neljale):
6 dl t
Nipiraamat
VAID VIIS KOOSTISOSA | Õhkõrn šokolaadivaht
Šokolaadivaht on nauditav magustoit ka nõudliku maitsemeelega sööjale, eriti kui serveerid vahtu klaasidest või magustoidupokaalidest, lisades sekka marju või peale vahukooretupsu.
Nipiraamat
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne
500 g maapirne
1 sl oliiviõli
karbitäis kirsstomateid
100 g head basiilikupestot
soola ja musta pipart
Pese maapirnid hästi hoolega puhtaks.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tomatikaste ehk ketšup
Omatehtud tomatikaste või ketšup on maitsev ja täiesti ilma säilitusaineteta.
1 purk (400 g) purustatud tomateid
1 väike sibul
2 küüslauguküünt
0,5 dl oliiviõli
2 dl vett
0,5 tl suhkrut
0,5 dl punast veini või
1 sl palsamiäädikat
soola, musta pipart
tü
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Ketšup - poolt ja vastu!
Ketšup on üks levinumaid maitsestamiskastmeid mida leidub igas köögikapis. Kuid kas ketšup on ka tervislik?
Magus tomatikaste ehk ketšup on eriti laste lemmik. Seda pannakse friikartulite, viinerite ja makaronide peale.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn