OTSING
Hilised kukeseene sugulased
Isegi kehval seeneaastal ilmuvad lõpuks sambla sisse kuldkollase jalaga lehter-kukeseened ja kollakad kukeseened....
Päeva retsept: kuivatatud seened
Heal seeneaastal, kui sügavkülm ja sahver on juba pungil seeni täis, tasub osa saagist ära kuivatada. Kuivatatud seentes säilivad kõik maitsed ja kasulikud ained ning neid on lihtne säilitada....
Kuivata seeni!
Kuivatatud seened võtavad vähe ruumi aga annavad palju maitset....
Põhjata seenepirukas
Kui ei viitsi tainaga jännata, võib teha põhjata piruka....
Päeva retsept: seenepirukas
Praegu on lehter-kukeseente aeg....
Lehter-kukeseeneröst
Imehead kartuli-seenekoogid....
2 vürtsikat kukeseenemoosi: kukeseened sojakastmega ja kukeseened karriga
Käes on kukeseente korjamise aeg. Kes on seenehoidiste fännid, võiksid kindlasti järgnevaid retsepte proovida....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID
Ühinenud Ajakirjad OÜ
Kõik õigused kaitstud.