Otsing

Paljud inimesed oskavad hinnata head kartuli maitset, aga sageli ei teata, et iga toidu valmistamisel on oluline valida vastav sort. Üldreeglina soovitakse hea maitsega universaalset kartulit, mis sobib keetmiseks, pudruks, salatiks ja ahjus küpsetamise

Kartul (Solanum tuberosum), üks vanimaid kultuurtaimi, on pärit Lõuna-Ameerikast, hinnatud toidutaim oli ta juba Peruu inkade seas.

Kaltsium on luude kõige olulisem mineraal. Kaltsiumipuuduse korral organismis luud hõrenevad ning hakkavad kergemini murduma. Vanus. Vananemisega käib kaasas luu- ja lihasmassi vähenemine ning kollageeni süntees langeb.

  Esimestel eluaastatel keerleb lapse elu paljuski söömise ümber. Kui tema seedetegevus muutub või tal ilmneb nahalööve, tekib kohe mõte: ehk tuleb vaevus toidust. Kas see on toiduallergia või toidutalumatus ja kuidas aru saada, mille suhtes?