Elegantne küpsetis õuntega.
12 tk
PÕHI
3 dl nisujahu
½ dl suhkrut
150 g võid
1 sl külma vett
TÄIDIS
umbes 1 l vett
¾ dl suhkrut
2 tl kaneeli
7–8 punakat õuna
200 g õunamoosi/-džemmi
• Sega kausis jahu ja suhkur.
Kas oled kunagi pannkoogitainasse kõrvitsat lisanud? Tasub vahelduseks aga proovida. Kõrvitsaselt kuldkollased pannkoogid näevad imeilusad välja ja toovad sügisesse helgust.
Mõnikord on abiks ja meeldetuletuseks lihtsad nipid vanaemade põlletaskust: kas tead, kuidas piparkooke kõige parem oleks hoida ja kuidas jõuluhani krõbekuldse kuue saab?
Piparkoogid suletud küpsisekarbis
Kes tahab, et jõulupräänikud ja piparkoogid kaua
Enamik meist tegeleb iga päev toidu valmistamisega ning vahel lihtsalt juhtub, et ei ole ühtegi head mõtet, mida õhtusöögiks teha, külalistele pakkuda või pidulauale panna.
Mida lähemale jõuavad jõulud, seda nobedamalt hakkavad maiasmokad piparkooke meisterdama.
Valmissaanud tainast peab laskma ööpäeva seista, sest jahu tahab paisuda. Pealegi on jahedam tainas paremini töödeldav.