Retroretsept | 4 maitsvat sprotivõileiba
Sprotikonservist saab teha vähese vaevaga toitva ja põneva võileiva.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Lihavõtte leivatort
Lihtsalt valmiv kaunis tort kevadepühadeks.
500 g rukkileiba
100 g võid
pisut küüslaugupulbrit
Täidis 1
3 keedetud muna
4 hakitud kilufileed (või hakitud heeringat)
1 dl paksu hapukoort
2 sl majoneesi
Täidis 2
200 g soolaseeni
1,5 dl paksu hapukoo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Munavõi
Pühadest järele jäänud munadest tehtud munavõi on suurepärane võileivakate.
4 portsjonit
4 muna
100 g võid
soola
hakitud peterselli või murulauku
Purusta keedetud munad kahvliga ja sega toasooja võiga.
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Suitsuräimesalat vutimunadega - lihtne, aga viib keele alla
Lihtsa vaevaga valmiv eelroog.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kodukirja toimetuse jõuluvihjed: põnevamaks kaunistatud kingikotid, päev pidžaamas, retk jäiste kraedega kivide juurde
Varakult üle kodu hoovav piparkoogihõng. Reisil maitstud joogiga koduste üllatamine. Esimene jõulupüha pidžaamas. Retk jäiste kraedega kivide juurde.
Kodukiri
Kevadine leivakate
Lihtsa ja kasuliku kattega võileib sobib hommikuse kohvi või lõunase supi kõrvale.
1 purk kodujuustu või pakk kohupiima
suur peotäis murulauku
paar supilusikatäit hapukoort
soola, pipart maitse järgi
Haki murulauk ja sega kõik kokku.
Lisada võib veel
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Ahjuräimed tomatikastmes
Räimed on nii maitsvad ja kasulikud, et neist peaks tegema palju erinevaid toite.
4 portsjonit
500 g räimefileesid
100 g anšooviseid (või vürtsikilu)
1 dl tomatipastat
2 dl vahukoort
musta pipart
hakitud tilli
võid
Laota kalafileed nahapool allapool
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
KODUKIRJA PEATOIMETAJA MALLE PAJULA: kutsu lähedased lipu heiskamise kohvilauda
Mullu oli vabariigi aastapäeval matkajate lõkkekohtade juures raske vaba platsi leida. Küll küpsetati vorste, küll pannkooke.
Kodukiri
RAAMATUSÕBRA ANKEET: „Ringvaate“ toimetaja avaldab raamatud, mis on talle eriti hinge pugenud
Kas eelistad raamatuid osta või laenutada? Kes on su läbi aegade lemmikautor? Millised raamatud ootavad su öökapil oma järge? Oma lugemiselamustest räägib „Ringvaate“ vastutav toimetaja Kai Väärtnõu (38).
• Kas eelistad raamatuid osta või laenutada?
Nipiraamat
Milline toiduvalik aitab ennetada osteoporoosi?
Osteoporoosi ennetades peab olema kindel, et keha saab piisavalt ehitusmaterjali.
Ka kõige osavam müürsepp ei saa ahju teha ilma kivideta.
Kodutohter
Tervis