Otsing
Toitumisterapeut: Mida teha külmetushaiguste vältimiseks?
Ida-Tallinna Keskhaigla dieedinõustaja ja Maxima toitumisterapeut Elle Kalamägi nendib, et külmetushaigusi võivad põhjustada ligi 200 erinevat viirust, millele tihti eelneb vastupanuvõime vähenemine ja seda just organismi kurnatusest tingituna.
Mille ab
Elustiil & tervis
HOIDISTAMA | Pirnid pohlaleemes
Rootsist pärit tore pirnihoidis (inkokta lingonpäron) tehakse sisse sügisel ja seda süüakse jõulude ajal.
Kodus.ee
Köök & retseptid
KREEKA APELSINIKOOK (PORTOKALOPITA)
Filotainaga mahlane apelsinikook immutatakse enne serveerimist läbi magusa apelsinisiirupiga.
Portokáli tähendab kreeka keeles justnimelt apelsini. Jahu asemel hoiab seda kooki koos filotainas.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kiire hommikupuder
See puder on kõik, mis üks hommikupuder peab olema: kiire, tervislik ja toitev, sisaldab kiudaineid ja valku, ning on väga maitsev.
1 portsjon
1 dl kaerahelbeid1,5 dl vettpool banaani (mida tumedam, seda magusam puder)0,5–1 dl külmutatud mustikaid (võ
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
TEISTMOODI KUKLID: vastlamuffinid kirsimoosi ja kohupiimakreemiga
Vastlakuklid ja vastapäev kuuluvad kokku. Kui pole mahti pärmitainaga jännata, valmista kiiresti lihtsad muffinid.
Kodukiri
Kodus.ee
Odratangu pilaff mandlitega
Sellist pilaffi võib teha ka toortataratangust.
4-6 portsjonit
150 g kooritud mandleid
250 g porgandeid
1 punane sibul
2 sl oliiviõli
0,75 tl kaneeli
3 dl odratangu
7-8 dl vett
1 puljongikuubik (mahe) või
2-3 sl puljongifondi
soola
1 sl riivitud apelsi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Leivavorm õunamoosiga
Lihtne ja kodune magustoit maitseb suurepäraselt koos külma piimaga või ka ilma. Kui moos on väga hapu, võiks suhkrut rohkem lisada.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
JÕULUTÄHED
Soomes on jõulutähed väga populaarsed küpsetised, enamasti kasutatakse täidiseks kuivatatud kivideta ploome.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ahjuõunad karamellikastmes
Karamellikastmeks võib kasutada ka karamelli-kondenspiima.
6 portsjonit
6 suuremat haput õuna
50 g võid
2 dl fariinisuhkrut
1 tl kaneeli
Karamellikaste
2 dl suhkrut
2 dl vahukoort
1 sl võid
Uurista õuntest südamikud välja.
Kodutohter
Kodus.ee