OTSING
Hilised kukeseene sugulased
Isegi kehval seeneaastal ilmuvad lõpuks sambla sisse kuldkollase jalaga lehter-kukeseened ja kollakad kukeseened....
Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa
Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....
"Kodu kauniks 2021". Õnnelik kodu metsade vahel
Älis ja Valter Heinleht andsid aastate jooksul uue ilme ja hingamise Rämmi talule, elades seal nüüd neljanda põlvkonnana. Aimamata, et nende kodu võidab konkursi „Kodu kauniks 2021”....
Grillkanapirukas
Kui osta perele õhtusöögiks terve grillkana, siis järgmisel päeval saab selle jääkidest teha maitsva piruka....
Kokkuhoid kodus: kuidas toita peret 45 euroga nädalas?
Üleilmselt kuulsaks saanud briti pereema Danielle Ross jagab sotsiaalmeedias, kuidas tema oma viieliikmelise pere ära toidab - tal kuluvat nädala toidukraamile 38 Briti naela ehk veidi üle 44 euro....
Täidetud suvikõrvitsad
Suvikõrvitsatesse mahub palju maitsvat täidist....
Täidetud suvikõrvitsad
Kõik suvikõrvitsasordid on maitsvamad alla poolekilosena....
Kui pererahval on kuldsed käed: kodu, kus kõigil on oma aiamaja
Pererahva kuldsed käed on vanast puitmajast teinud kodu, kus hinnatakse mugavust ja koosolemist. Maja ainsa naisena võtab pereema tihti ette mõne põneva sisekujundusprojekti, näiteks uute kardinate õm...
Leiva lasanje
Enamasti jääb majapidamises kõige rohkem järgi leiba, saia või sepikut ja pidevalt peab mõtlema, mida sellega peale hakata. Üks hea võimalus on kasutada seda lasanjeplaatide asemel....
Külmutatud herned on suurepärane toit
Külmutatud herned on tihti alahinnatud toit....
Õhtusöögiks: rostbiif aasiapärase kastme ja avokaadosalatiga
Üllata oma kalleid hõrgu, aga küllatki lihtsa õhtusöögiga: valmista midagi, mis paneb laulma nii salatisõbra kui karnivoori maitsemeele!...
Kodustatud superstaar tatar. 4 hõrku tatratoitu
Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall. Tatar on tõeline hitt-toiduaine, ning põh...
Mida jälgida ohtliku asbesti lammutamisel?
30-40 aastat tagasi oli asbest üsna palju kasutatav ehitusmaterjal kõikvõimalikes toodetes. Praeguseks on sellest populaarsest materjalist saanud õudusunenägu, millest igaüks tahaks hea meelega lahti ...
Kümblustünn – veemõnud igal aastaajal
Suvel on mõnus, kui saaks aias end veidi jahutada ja veemõnusid nautida. Basseini ehitus on suurem ettevõtmine ja alati pole selleks ka aias piisavalt ruumi. Kas kümblustünn võiks asja ära ajada?...
Aknad ja uksed ei pea sooja | Kuidas avastada soojalekkeid?
Oma maja on tarvis talvekülmade saabumiseks valmis seada. Kõige rohkem lahkub sooja majast halvas seisus ustest-akendest – nendest tulekski alustada, räägivad asjatundjad....
4 hilissügist hõrgutist. Head isu!
Juursellerist valmistatud dauphinoise’i stiilis vormiroog, mis sobib ka pidulikumale lauale. Kui kasutad taimset koort ja piimajooki, siis sobib roog ka veganitele....
Tarbeaiast iluaiaks
„Naudin enda ümber privaatset õueruumi, kuigi krundid on üksteise külje all,” lausub aednikudiplomiga Riina Annus, kes kujundas oma lapsepõlvekodu aia mõnusaks lopsakaks džungliks....
Tugevda immuunsust ka toiduga
Ükski toit ise ei ravi ega enneta haigusi, kuid ta loob keskkonna, kus immuunsüsteem töötab kas hästi või halvasti. Läbimõeldud, mõõdukas ja mitmekesine toitumine tugevdab keha kaitsevõimet pika aja j...
Rõdult toidulauale: nelja perenaise rõduaiakogemused
Taimekasvatus on nagu veerev lumepall – esimestest katsetustest kasvab entusiasm ja peagi ümbritseb sind rohkelt potte ning konteinereid. Kui taimed ka vilju kannavad, pole enam taganemisteed. Neli na...
11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud
Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...
Kevadroheline värskus supiks, pitsaks ja omletiks
Varased umbrohuvõrsed väärivad noppimist ja nautimist. Peale kõige muu sisaldavad need üüratus koguses kasulikke aineid, mida just praegu on nii ihule kui hingele hädasti vaja....
Kui hing kisub maale ehk Kuidas panna toimima koos laste ja loomadega taluelu?
Mida teha, kui ühel hetkel tekib äratundmine, et tahaks minna elama linnakärast eemale maale? Esialgu võib mõtegi sellest tunduda hirmutav, kuid vaadates kõrvalt kahe tegusa pere tegemisi, võib maale ...
JÕULUD | Koogikunstniku kolm pidulauamaiust
Koogikunsti nautiv kirglik ja loominguline Karin Millerman küpsetas pühadeootuseks kolm jõulumaitsetest tulvil hõrgutist....
Reeglid, kuidas õhu- ja tuuletõket õigesti kasutada
Õhu- ja tuulepidavus on hoone toimivuse ja energiatõhususe vaatest väga olulised tegurid, ent see on süsteem, mis on märksa keerukam kui pelgalt tuuletõkkeplaadi paigaldus, mida sellega seostatakse....
Miks toit panni külge kinni jääb? Nõuanded, mis aitavad seda vältida
Hea pann vajab õiget sissetöötamist ja muidugi ka õiget kasutamist. Siis ei jää toit pannile kinni ning köögitarvik kestab pikka aega....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID