
Suvi ja grillimine kuuluvad lahutamatult kokku. Kuigi poest saab osta kõikvõimalikes marinaadides grilltooteid, tuleb isetehtud marinaad täpselt oma maitse järgi ja rahakotisõbralikum ka....

Sidrunise maitsevõiga pintseldatud ja parmesaniga üle küpsetatud valge kala valmib lihtsalt, kuid viib keele alla. Küüslaugune maitsevõi muudab roa mahlaseks, sidrun paneb tagasihoidliku kala aga tõel...

Grill ja suvi on lahutamatud! Olgu seltskond suurem või väiksem, igal juhul on grillimine mõnus ajaviide ning hea võimalus koos olla, proovida uusi maitseid või taastada häid ja kogetuid. Grillile ei ...

Paar aastat tagasi uut korterit otsides leidsid Maali ja Kaspar Kalamaja südames äsja valminud betoonmaja. Üle tulevase kodu läve astudes lummas neid kõrgete lagedega hoone arvukatest akendest tulvav ...

Keskendume sel aastal jõuluroogades liha asemel rohkem kalale. Punane kala maitseb kõigile ja sobib hästi pühadelauale, samuti on kala kõhule kergem. Magustoit valmib tõeliselt kiiresti ja vähese vaev...

Ajakiri Kodukiri on käinud eestlaste kodudes ligi kolm aastakümmet. Malle Pajula ja Piret Tali jagavad podcast’is „Oleme kodus“ oma kogemusi kodudest, sisustusest, interjööridest, disainist, remondist...

Uuringute järgi aitab kalaõli skisofreeniaga võidelda....

Lihtne ja pidulik jõuluhõnguline kalaroog. Safran annab igale roale väga luksusliku maitsenüansi!...

...

Kui tööpäeva lõpuks pole enam üldse energiat, peaks üle vaatama, kas saaks oma menüüd paremaks ja tervislikumaks muuta....

Hea toit on osa meie jõulukultuurist. Rikkalikult kaetud jõululaud loob kodusoojust ja turvatunnet, just seda, mida praegusel keerulisel ajal nii vajame. Seega tasub mõnedki road varakult valmis teha....

Väikesed ahvenad on luised, kuid neist saab väga hea supi....

Toorjuustu ja kukeseentega täidetud ahjukala jääb väga mahlane....

Neljaliikmeline pere, kes Kalamajja kolimisest kunagi unistanud polnud, leidis endale uue kodu siiski keset Kalamaja kohvikuid ja parke asuvas uues kortermajas. Nad kutsusid kodu enda vajadustele vast...

Eesti Parim Toiduaine 2018 konkursi hindamiskomisjon valis kahe hindamispäeva jooksul välja üksteist toodet, mis kannavad edaspidi pakendil oma kategooria parima toote hõbemärki....

Kaunid sinimustvalged trühvlid sobivad koos kreekeritega imehästi nii eelroaks kui ka pidulikule suupistelauale. Rukkililleõisi leiad (mahe)poest taimeteede osakonnast, mooniseemnete asemel võid kasut...

Iga meie rakk vajab toimetulekuks ja arenguks rasva ning seetõttu on rasvhapped eriti olulised just kasvava lapse organismile....

Kellel meist ei oleks elamises praktilist, aga mitte just kõige ilusama välimusega kappi? Kui sahtlid liiguvad ning mööblitüki konstruktsioon on tugev, valmista kapile kalasabamustriga paneelid ja uus...

Lõunasse avaneva kõrge nõlva ja veerohke allikaga krunt oli kui loodud Tiidu insenerimõtte rakendamiseks, et rajada sinna kahe tiigi, ojakese, koskede ja purskkaevudega vahva vetemäng. ...

Tervis tuleb! Järgnevalt 8 toiduainet, mis võiks nädala jooksul sinu toidulaual koha leida....

Sellist kala söövad hea meelega ka need lapsed, kes muidu kala ei taha....

Lihtsa retsepti abil saame luua pilkupüüdva ja hõrgu suupiste. Kurgirullid lõhemarjaga on maitsvaks kaunistuseks igale pidulauale, samas võib kiirelt valmivaid ampse nautida ka argiõhtul....

Nii mõnigi dieetitaja jätab kaalu kaotamise soovis menüüst välja rasvad. See pole aga sugugi mõistlik tegu....

Kevad on alles teel, aga keha igatseb vaikselt juba kergemat kraami. Õnneks näeb toidulettidel uusi, põnevaid ja tervislikke leide. Ka kala on nüüd hea valik, käib ju kevadkuudel kibe kalapüük....

Valmista kevadootuses toidulauale ürdise kattega lõheliblikad, mis maitsevad hästi nii suurtele kui ka väikestele kalasõpradele. Portsjonitena küpsetatud filee valmib ahjus kiirelt ega vaja enda kõrva...