Kui kastme keetmiseks ei ole pikalt aega, aitab toidu kiirelt lauale kodumaiste tootjate valmis Béchameli kaste. Selles retseptis saad kastmele toekust lisada tuunikalaga ja värskust kapparitega.
Tänasest osaleb miinijahtija Sakala koos miinituukritega Irbe väinas toimuval kahenädalasel miinitõrjeõppusel Open Spirit, mille eesmärgiks on sõdade käigus veestatud meremiinide ja muude lõhkekehade avastamine ning kahjutuks tegemine.
„Kaks viimast sõd
Tusastel novembripäevadel loob kodusoojust ja turvatunnet hea soe toit – tummine supp, paja- või panniroog. Võib teha kohe mitmeks päevaks, sest ka ülessoojendatult mekivad need hästi.
Purskkaevu ja vesiroosidega tiik või vulisev oja on aias vaieldamatu tõmbenumber. Lisaks silmailule parandab veesilm aia mikrokliimat ning pakub väikeelustikule mitmekesisemat elupaika.
Ökoloogiliselt toimiva veekogu saab edukalt rajada ise.
Vürtsikas nostalgiaamps rammusal rukkileivaviilakal kuldkollase rebuga munaratta all, kaunistatud rohelise sibulaga, on sinimustvalgetel tähtpäevadel asendamatu.