Suvelilled kasvavad kiiresti ning täidavad enda ümber oleva ruumi ruttu, sest neil on aega vähe – vaid üks hooaeg ehk meie lühike suvi, mille jooksul peab kasvatama võimalikult palju varsi ja õisi ning küpsetama valmis ka seemned.
Suvelilledega saab pee
Kuumaaluseid pole kunagi liiga palju, eriti kui kokk on agar küpsetama. Värviüleminekuga aluse tegemise raskeim osa on valida oma lemmikvärv!
TASE 1
Suurus u 25 x 35 cm
VAJA LÄHEB:
2 x 2 cm läbimõõduga liistu
saagi
liivapaberit
nööri
valget ja tooniga
Muidugi ei pea iga kord ise rullbiskviiti küpsetama, vaid selle võib ka poest osta.
8-10 tk
Šokolaadi-rullbiskviit
½ dl nisujahu
1 dl kakaopulbrit
2⅓ maisitärklist
8 munakollast
1 dl suhkrut
5 munavalget
Täidis
250 g vanillimaitselist kohupiimapasta
Kõrgekasvulisi tomatitaimi hooldades tuleb kogu suve jooksul ära võtta kõik kollaste laikudega, kolletunud või haigustunnustega lehed.
Varakult tasub ära murda ka kõige alumised, mis on oma töö juba teinud ja näitavad väsimuse märke.
Aurufunktsiooniga ahjust tulevad kohevad ja pealt krõbedad saiad-leivad ning värvikad juurviljad, kus alles vitamiinid ja mineraalid.
Üks vanaemade ajast tuntud kööginippe on leiba küpsetades ahju panna ka kausike veega, et saada hea koorik.
Kunagi väga levinud talviste pühade rikkalikud küpsised saavad piparkoogivürtsidega eriti jõululikuks.
Rasvaküpsetised on tuntud nii mõneski maailma paigas, kuid eriti populaarsed on need maiustused olnud Skandinaavias, eelkõige Rootsis ja Norras, ning