Juustu-šokolaadikook
Šokolaad on eriti soe, meeleline ja häid emotsioone tekitav dessert.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Taevalik lehtpeet
Maitsva lehtpeedi värviliste rootsudega lehed toovad nagu tükikese suvelõpu vikerkaarevärvi taevast meie toidulauale.
Lehtpeet ehk mangold on Eestiski tasahilju populaarsust kogumas ja põhjusega: tegemist on väga tervisliku lehtköögiviljaga, mis meie kl
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Capirotada ehk Mehhiko saiavorm
Mehhikos süüakse suure reede ja ülestõusmispühade ajal capirotada de vigilia nime kandvat magustoitu.
1 pikk sai
määrimiseks võid
peotäis või paar seemneteta rosinaid
paar peotäit riivitud mozzarella juustu
Siirup:
500 ml vett200 g pruuni suhkrut (nt t
Kodus.ee
Köök & retseptid
Sarvilised suutäied. Croissant’id neljal erineval moel
Mõnus hommikukohvikõrvane kogu perele!
Meie poelettidele on ilmunud võiga valmistatud pehmed sarvesaiad, prantsusepäraselt croissant’id. Sarvesaiu võib süüa niisama, ent rikkalikuma hommikusöögi tarbeks võid neid erineval moel täita.
Kodus.ee
Köök & retseptid
9 SÄÄSTLIKKU ROOGA | Vanast leivast saab pitsat ja tiramisut, viledatest köögiviljadest suppi, asuud ja imelisi pirukaid
Kodudes jääb meil rohkelt toitu üle, nii et prügikasti lendab seda kosmilistes kogustes. Ometi saaks ju säästa ja sellest uue roa valmistada.
Kodukiri
9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju vaeva ja aega ei nõua.
Kodukiri
SPINAT-RUUTLEHIK | 4 maitsvat rooga spinatist
Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
MAITSVAT PIRUKAKUUD! 8 südasuvist küpsetist. Katseta eri jahusid ja pane täidiseks küpseid vilju
August on pirukakuu – nüüd on täidise jaoks kõiksugu köögivilju, marju, esimesi küpseid puuvilju. Kõik see küpsus ja värskus, mida august meile pakub, tasub ära kasutada.
Kodukiri
Päeva retsept: brokoli-lillkapsavorm
Selline juustune köögiviljavorm maitseb ka lastele.
Brokoli-lillkapsavorm
4 portsjonit
400 g (1 pakk) külmutatud brokolit
400 g (1 pakk) külmutatud lillkapsast
200 g (½ pakki) külmutatud spinatit
½ l piima
2 sl sulatatud juustu
2 sl täistera kaerajahu
Kodutohter
Toit ja trenn
Ahvatlevad minikoogid, mis võivad laualt sekunditega kaduda
Nädalavahetusel murrad pead, mida saabuvatele külalistele küll pakkuda? Kui just väga suur koogiküpsetaja ei ole, siis väikeste vormikookide ehk muffinite valmistamine ei tohiks kellegil üle jõu käia.
Köök & retseptid