
Hirss on aluseline teravili, mida on väga kerge seedida. Hirss sobib hästi gastriidi ja puhituse korral ning vähendab veresoonte lubjastumist ja alandab vererõhku....

Idee selliste taimsete hirsikotlettide valmistamiseks on pärit Briti toidukirjutaja Rose Ellioti käest. Rose Elliot on taimetoitlane alates kolmandast eluaastast....