Vahelduseks lihale ja vorstidele võib panna grillile terve kala.
4 portsjonit
1,5 kilone latikas või karpkala
soola, pipart
Täidis
1 dl riisi
8-10 päikesekuivatatud tomatit
10 cm porrut
1 dl tugevamaitselist riivjuustu (parmesan)
Peale
50 g võid
Kui pikk jaaniaeg ja iganädalased grilliõhtud on sinu kõhtu juba parajalt väsitanud, tasub suvistel argiõhtutel kokata midagi kergemat – näiteks kala!
Forellifilee ja hapukoorega kreemine võileivakate passib mõnusalt värske ciabatta katteks ning on koos
Kui pere on õues, ei saa perenainegi jääda palavasse tuppa pliidi taha. Suvine moosi- ja mahlakeetmine väliköögi puupliidil on säästlik ja mugav, rääkimata naudingust, mida pakub suveõhtutel grillimine ja aiapidude korraldamine.
Ilmselt pole sa veel kursis, et oma lopsakate metsade, karmi rannajoone ja rahulike külade poolest tuntud romantilise Hiiumaa viimaste imede hulka kuulub ka murranguline leiutis välitingimustes elu nautimise alal: ainulaadsed kergbetoonist väliköögid, mis
Marinaadi valmistamine šašlõkile võib pealtnäha tunduda keeruline kokakunst, millega saavad ainult parimad grillmeistrid hakkama. Sellisel mõttel ei tasu end heidutada lasta, sest tegelikkuses on liha marineerimine kergem, kui võiks arvata.
Suvepuhkuse ajal võib seedimine ootamatult streikima hakata.
Rindkeres on kõrvetised, gaasid kogunevad, kõht on lahti või ei käi läbi.
Puhkuse ajal muutub rutiin.Suvistel valgetel öödel püsitakse kaua ärkvel ja magatakse hommikul kauem.
„Rooskapsas ja surnud peet“ on ühe Berliini aiandusühistu elu käsitleva humoorika krimisarja esimene raamat, mis sobib ideaalselt suvelugemiseks.
Endine politseinik Manfred Nowak ehk Manne on just alustanud rõõmsalt uut aiandusaastat Berliini aiandusühi