Tuunikala-pastasalat

4 portsjonit

200 g pastat (riisikujuline pasta ehk orzo)

1 purk tuunikala vees

½ kurki

½ väikest sibulat

1 õun

8-10 kirsstomatit

mõned salatilehed

Kaste

1 sl õli

1 sl veiniäädikat

2 sl õunamahla

1-2 tl sojakastet

1 küüslauguküüs

musta pipart

Keeda pasta vastavalt pakendil olevale õpetusele. Vala sõelale ja jäta nõrguma.

Pane kõik kastmeained purki, pressi sisse küüslauguküüs ja loksuta segi. Sega kaste veel sooja pastaga. Nõruta tuunikala, viiluta sibul ja tükelda õun. Poolita tomatid.

Pane taldrikule salatilehti, tõsta peale pasta, tuunikala, õunatükid, sibulaviilud ja tomatid.