Pühadejärgne püreesupp

4 portsjonit

2 sellerivart

1 porru valge osa

4 jahust kartulit

1 brokoli

1 l köögiviljapuljongit

soola, musta pipart

0,5 dl maitsestamata jogurtit

Tükelda sellerivarred, porru ja brokoli. Koori ja tükelda kartulid. Keeda köögivili puljongis pehmeks, püreeri saumikseriga ja maitsesta.

Tõsta igale supikausile peale lusikatäis jogurtit.