Peedi-seenesalat

Kodutohter

Shutterstock

Salat sobib hästi ka soolaste pannkookide täidiseks.

4 portsjonit

500 g soolaseeni

2 marineeritud peeti

1 hapukurk

2 dl hapukoort

musta pipart

pisut suhkrut

2 keedetud muna

hakitud tüümiani

Haki soolaseened, peet ja hapukurk. Sega salatiained kokku ja maitsesta. Tõsta klaasidesse või kaussidesse ja kaunista hakitud keedumunaga.

Artikli märksõnad: seenesalat, peedisalat

Sarnased artiklid

Kartulipannkoogid