Marineeritud küüslauk

500 g küüslauguküüsi

0,6 l vett

2 tl soola

4 tl suhkrut

2 tl äädikat (30%)

1 loorberileht

1 tl sinepiseemneid

Koori küüslauguküüned. Sega kokku vesi, sool, suhkur, sinepiseemned ja loorberileht ning keeda paar minutit. Lisa küüslauguküüned ja äädikas ning keeda veel 5 minutit.

Tõsta puhastesse purkidesse. Soovi korral võib lisada purkidesse veel sortsu mahedamaitselist õli.