KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

Köögiviljavokk

Kodutohter
| foto: Shuttersock

Juurde võib pakkuda nuudleid, riisi või tatart.

2 liitrit ribadeks lõigatud köögivilju, nt erinevaid kapsaid, paprikat, sibulat, porrulauku, suvikõrvitsat
2 supilusikatäit õli
200 g ube (konserv)
0,5 dl seesamiseemneid
1 dl magusat tšillikastet
0,5 dl sojakastet

Pese, koori ja lõika köögiviljad ribadeks.
Kuumuta õli tavalisel pannil või vokpannil ja prae köögivilju umbes 5-7 minutit. Lase köögiviljadel pehmeneda, kuid kerge krõmps peaks sisse jääma.
Sega magus tšillikaste ja sojakaste kokku ning lisa wokile.
Lisa oad ja seemned ning kuumuta.
Serveeri nuudlite või täisteraviljaga.


Sarnased artiklid

Ühinenud Ajakirjad OÜ
Liivalaia 13, 10118 Tallinn, Eesti | ajakirjad@ajakirjad.ee | Tel +372 610 4000, +372 610 4001
Kõik õigused kaitstud.